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饼干的家常做法 简介 一个人的下午茶不孤单 食材 黄油 80克 糖粉 50克 面粉 120克 鸡蛋 1个 果酱 30克 步骤/方法 1 黄油切块,自然融化 2 糖粉过筛,加入溶化的黄油中,搅拌均匀 3 搅拌均匀,无颗粒 4 鸡蛋打散,分两次加入第三步的成品中,搅拌均匀 5 将面粉过筛后加入第四步骤的成品中,搅拌均匀 6 ...
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很多人都觉得饼干做起来特别的麻烦,要揉面要发酵,特别麻烦!其实,自制饼干没那么麻烦,只要掌握几个小技巧,做出的饼干特别好吃。今天就教大家饼干的最简单做法,不用烤箱也能做!做出来的饼干又香又脆,丝毫不比买的差。食材 低筋面粉 100克 糖 5克 无盐黄油 45克 盐 1克 植物油 10克 水 10克...
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怎么做好吃的饼干 简介 小朋友们都喜欢吃零食饼干,在外边买的有时候怕不健康,不卫生。今天小编给大家分享一下在家自制的饼干,希望能够帮助到有需要的朋友。食材 面粉 200克 白糖 一勺 牛奶 适量 黑芝麻 一勺 方法/步骤 1 碗内放200克面粉,一勺白糖,一勺黑芝麻。见下图 2 再放入适量纯牛奶。见下图 3 ...
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饼干的做法大全电烤箱,DIY的小饼干,美味又安全,做起来还十分简单而且颜值又高,今天几款容易上手的,在家用最普通的电烤箱就能搞定,大家可以GET这几项新技能,瞬间变身烘焙小能手吧~
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很多妈妈学习烘焙都是因为宝宝,零零乱乱的各类零食总让人担心孩子的健康,今天带来的是最简单入手最能赢得宝宝青睐的饼干,自己做的饼干相对于外面的肯定要健康很多。偶尔做一做还是可以的,经常吃肯定会不爱吃饭。1岁半以上的宝宝可以妈妈一起折腾,从小锻炼动手能力 O(∩_∩)O哈哈~会做饼干的会觉得很简单,...
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6 烤盘铺上空气硅胶烤垫,把做好的饼干依次摆入烤盘里面。放去提前预热好的烤箱中层150度烤15分钟左右,(后面观察饼干的颜色,饼干四周上色就熟了)刚出炉是软的,凉透后就变硬了,如果还软就是没有熟透,再回炉烤几分钟就可以了。7 原味的也很好看 8 美美的圣诞曲奇饼干就做好了 ...
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苏打饼干的做法 简介 大学时候课上学的一道饼干。低糖低油,健康又美味~食材 低筋面粉 100克 黄油 20克 食用盐 1.5~1.8克(1/8t)酵母 0.5克(1/8t)苏打粉 0.5克(1/8t)糖粉 2克(1/2t)水 35克 奶粉 4克(1t)芝麻或海苔粉 4克 步骤/方法 1 材料备齐(我这没有放辅料,放辅料口味更好)2 ...
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黄油饼干的做法 简介 这道甜点是借鉴了一个朋友的菜谱,配比略有改动。食材 普通面粉 65克 鸡蛋 25克 黄油 40克 糖粉 20克 奶粉 20克 玉米淀粉 35克 步骤/方法 1 先准备好食材,黄油需提前软化。2 软化黄油中加入糖粉。3 糖粉和黄油先搅拌后再开始打发黄油,以免糖粉飞溅。黄油打发为蓬松出现明显纹路,颜色...
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葱花饼干的做法 简介 烤箱第一次做饼干,家里只有一些小葱了,从葱花饼干做起吧,加了双效泡打粉,所以不是特别脆,哈哈,很香 食材 低筋面粉 200克 奶 80克 小苏打 2克 泡打粉 2克 盐 4克 糖 7克 油 适量 黑芝麻 适量 小葱 适量 步骤/方法 1 奶中加入小苏打和油,搅拌均匀,静置十分钟 2 面粉中加入...
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葱香饼干的做法 简介 老爸最近住院手术,我都20多天没有回家做饭吃了,今天好容易有点时间,赶快整理一下相机,这款饼干是我的最爱,不仅口感好,味道更棒,喜欢吃饼干的一定要试试这款。食材 黄油 170克 糖粉 80克 玉米油 80克 低筋面粉 400克 盐 10克 香葱(葱绿部分) 70克 芝麻 20克 步骤/方法 1 ...
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新手入门,教你做简单的饼干 简介 刚刚接触烘焙,只能从简单学起,再加上没有冰箱的话,买那些黄油等等材料不方便,但是这个方子所有的材料非常简单,做法也很简单,最适合新手学做饼干的了。做出来的味道还是不错的哦,拿去给同事吃,还不相信是我做的,以为是我买的呢,哈哈~~~食材 低筋面粉 100g 鸡蛋 3...
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巧克力饼干的做法 简介 家里小朋友爱吃 食材 低筋面粉 170克 黄油 60克 细砂糖 80克 鸡蛋 1个 可可粉 5克 步骤/方法 1 黄油室温软化 2 将软化的黄油加入细砂糖用搅拌器均匀搅拌 3 将蛋液分3次加入搅拌均匀的黄油糖中,搅拌至体积稍微发胀 4 搅拌均匀至体积发胀的蛋糊 5 将低筋面粉和可可粉过筛加入蛋糊...
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牛奶饼干的做法 简介 牛奶和奶粉制成的饼干,也可以作为宝宝的磨牙棒哦 食材 中筋面粉 180克 鲜奶 20克 奶粉 40克 黄油 50克 鸡蛋 30克 糖粉 60克 盐 1/8小匙 步骤/方法 1 准备好所有材料 2 将糖粉、奶粉和中筋面粉在盆中混合均匀 3 在混合粉中加入黄油,用手将黄油和粉抓捏均匀 4 抓捏好的粉类如图...
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全麦饼干的做法 简介 全麦饼干-保留了麸皮中大量的维生素、矿物质、纤维素等,营养更高,入秋的好天气里,来一份全麦饼干吧~食材 全麦面粉 100克 小麦胚芽 10克 小苏打 0.2克 水 40克 植物油 20克 酵母 2克 盐 2克 细砂糖 10克 熟芝麻 4克 步骤/方法 1 将全麦面粉、小麦胚芽、小苏打放入盆中(小...
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巧克力饼干的做法 简介 简单的食材,也能做出美味酥香的饼干。朋友来访,利用家里现有的材料,只需将黄油、鸡蛋液稍稍打发,烤出来的巧克力饼干非常酥香,大受欢迎哟。食材 鸡蛋 25克 黄油 50克 巧克力预拌粉 100克 步骤/方法 1 准备好材料。2 黄油软化后用电动打蛋器打发,直到颜色变浅蓬松。3 把打散的鸡蛋液...
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黄油饼干的做法 简介 春节的时候,自己做一些健康的黄油小饼干作为招待孩子们的小零食,既健康又卫生,还是孩子们的大爱!食材 高筋面粉 200克 黄油 120克 牛奶 30克 精盐 2克 糖粉 40克 绵白糖 30克 鸡蛋液 30克 步骤/方法 1 黄油室温软化加入白砂糖、糖粉,用打蛋器搅打 2 打至糖类和黄油完全融合,黄油...