-
4 放入淡奶油搅拌均匀。5 滴入两滴香草精。这时布丁液里有好多泡泡。6 布丁液过筛4次。7 已是非常细腻的样子,静置30分钟。8 倒入布丁杯,或者是可以入烤箱的杯子。9 用锡纸封好口,预热烤箱。烤盘中加入热水,放入布丁杯。烤箱温度200度烤25分钟左右。10 成品图。11 成品图。
-
糖 40克 步骤/方法 1 将鸡蛋和砂糖用打蛋器打匀,不需要打发,搅匀即可 2 将牛奶倒入,继续拌匀 3 拌匀之后,再将淡奶油倒入,继续拌匀 4 为了味道更好,再倒几滴香草精 5 拌匀之后,为了让混合液更加细腻,所以过筛三次 6 过筛之后,将混合液静置30分钟以上 7 将布丁糊倒入布丁杯中,烤盘中加热水,水量...
-
自制布丁的做法 简介 买蛋糕粉时,送了一包100克的奶酪布丁粉,闲来就做了些布丁 食材 布丁粉 100克 水 300毫升 全脂牛奶 300毫升 细糖(喜甜可加点,我没加) 适量 步骤/方法 1 奶我是用300ml水兑的全脂奶,用纯牛奶代替也可以 2 水和奶一起下锅,不断拌动直到奶开倒个大碗 3 往热奶中倒入布丁粉...
-
自制布丁的做法 简介 一天在家无聊,就自制了布丁。很简单,就只需要QQ糖和热水,你也可以放糖。弄好了放冰箱就行了。食材 QQ糖(随便味道) 2包 热水· 一碗 步骤/方法 1 把QQ糖倒进一个碗里(你需要做多大,就要用合适的QQ糖和碗。我用了两包,就用了上图那样大的碗,我做的是草莓味的)。2 加刚...
-
淡奶油布丁的做法 简介 小周末,给家人做了一锅甜丝丝的淡奶油布丁。这个布丁锅实在太赞了,以后烤布丁不用封锡纸啦,直接上盖即可,而且两升的大容量满足了一家子的食量。它可以直接上炉煮奶,也可以放进烤箱里烘焙。布丁吃不完盖上盖子,放冰箱冷藏即可。一锅多用,少洗几个锅盘,懒猪们最喜欢它了!做...
-
焦糖布丁的做法 简介 我之前做过一次,参考了别人,做的还不错,这次没有参考上一次做,有一点失败,稍微比上一次要黑一点,我也只是做个参考给大家,方便又简单,大家可以尝试做做看哦!食材 牛奶 75克 鸡蛋黄 3个 淡奶油 225克 糖粉(或者细砂糖) 30克 步骤/方法 1 准备好 奶油、牛奶、鸡蛋黄、糖粉 2 ...
-
7 趁热把布丁糊糊倒入模具里,如果特意准备的话,吃完的果冻盒子也是不错的选择。我网上买的布丁模具比较大,所以正好放下3个。自然冷却后后,把它们放到冰箱里冷藏4个小时以上。8 4小时以后把它倒扣在容器里,浇上去年春天做的自制草莓酱,哇塞!别提多来劲了!其实,如果等不及的话,不用4小时也可以,巧克力...
-
3 加热牛奶,我一般用电磁炉。因为是一个人的份,所以我只加多半袋牛奶。4 牛奶沸腾的比较快,要时刻注意不要溢出了哦。当牛奶达到锅的一半时,熄火。5 将牛奶冷却一分钟左右即可。将牛奶倒入蛋清中。不断搅拌,越多搅拌,口感越好,注意不可特别用力,会导致泡泡过多,影响口感。6 上锅蒸。7 我做的布丁11...
-
水果布丁的做法 简介 烘焙,是我的喜爱,闲暇之余用喜欢给家人带来一份甜甜的爱!看过很多布丁使用白砂糖,今儿这款布丁,把砂糖去掉,用炼奶+土蜂蜜替代,奶香味更足,而且也相对更健康,别有一番滋味在心头。食材 纯牛奶 450毫升 鸡蛋 300克 青柠檬 10克 炼奶 100克 土蜂蜜 40克 步骤/方法 1 蜂蜜是后来...
-
牛奶布丁的做法 简介 这三个布丁是为三个姐妹做的,感谢生命中有你们那么懂我 食材 鸡蛋 2个 牛奶 250克 细砂糖 30克 红枣 1个 步骤/方法 1 看到图上的东西,准备一下 2 鸡蛋加入糖,打均匀 3 打鸡蛋时看和糖拌均匀,颜色变淡,加入牛奶 4 加入后再拌均匀,放入小碗中,加上保鲜膜,大火蒸10分钟,关...
-
七色布丁的做法 简介 七色布丁,要尝试吗?甜品也要颜值,说到七色,大家都会想到彩虹,红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫,但我这里不是这七种颜色,我是用白凉粉调出了自己所想要的颜色,从上而下是透明的玻璃色、白色、浅浅的紫色、橙色、红色、啡色、黑色,颜色可以随自己的喜好而调制,其实要调彩虹色也是完全...
-
如喜欢可加西米,半碗西米用滚水焗熟,水凉了末熟,可从做一两次,熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。鲜奶布丁原料: 布丁粉、鲜牛奶。做法:1、布丁粉烘焙小店都有的卖,你可以去寻找下。下面就要你用脑子计算了哦,布丁粉和鲜牛奶的比例是1:7。我用一袋鲜牛奶,鲜牛奶除去包装大概有 250克,...
-
最简单的布丁怎么做 简介 布丁是一种西餐食品,做法简单、味道具有奶香和蛋香,可以加入果汁、果丁,入口即化,是老人孩子的佳品,也是消化功能欠佳者的营养佳品。今天小编分享的是最简单的布丁的做法。食材 纯牛奶 250克 鸡蛋 3只 糖 20克 方法/步骤 1 纯牛奶250克,放在锅里,加点糖,稍微煮一下,白糖化掉...
-
3、锅中放20克白糖,放少许水小火熬制成焦糖:4、熬好的焦糖倒入碗中即可:5、把冷却好的牛奶倒入蛋液里搅拌均匀:6、鸡蛋液用过滤网过滤一下,倒入焦糖的碗里:7、碗用保鲜膜盖上,用牙签扎几个小洞,上锅蒸10分钟即可:8、蒸好后拿掉保鲜膜,晃动一下扣上盘子,Q弹滑嫩的鸡蛋布丁就做好啦:
-
布丁的做法 简介 你们私信我最多的问题是有没有那种不用烤箱和打蛋器的小甜品。食材 牛奶 290g 白糖 25g 鸡蛋 150g 方法/步骤 1 那就用鸡蛋、牛奶和白糖做一个超简单又洋气的焦糖布丁,去超市准备鸡蛋,牛奶,白糖。2 先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里,冷却到凝固。3 布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖...
-
牛奶布丁的做法 简介 突然想吃布丁,发现上次买的qq糖还没吃,所以就捣腾捣腾 食材 牛奶 250克 QQ糖 一包 步骤/方法 1 买一包QQ糖,可以根据喜欢的味道来买。2 用蒸锅来蒸这个,大概两三分钟就可以了。3 蒸出来是这样的。用筷子搅弄一下,将其放至常温,不烫的时候。慢慢加入牛奶,边加入边搅拌。!一定...
-
简单又好吃的布丁做法 简介 太喜欢夏天了,各种各样的甜品啊冰品啊特别的丰富,而且都是我最爱吃的。布丁也算是一种甜品,非常好吃,约会的时候,一人来一碗这个,会让你倍感甜蜜哦。其实做布丁一点都不复杂,下面我们一起来学习一下这道简单又好吃的布丁的做法吧。方法/步骤 1 把不锈钢锅洗干净,放到电磁炉上。
-
牛奶布丁的做法 简介 超级简单的下午茶,让生活多一点情趣吧!食材 鸡蛋 1个 牛奶 250克 细砂糖 30克 淡奶油 适量 无 适量 步骤/方法 1 准备好鸡蛋,牛奶,淡奶油,细砂糖 2 将鸡蛋打碎,与牛奶,砂糖,淡奶油一起搅拌均匀。3 装入酸奶杯中,放入锅中蒸15分钟 4 蒸好后放凉就可以享用啦,冰箱冷藏后效果...