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8 码进盆子里 9 蒸龙虾的汤汁倒进锅里,加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁 10 把金针菇、粉丝浇上适量的生抽,码进盆子里,加上龙虾 11 浇上煮好的汤汁 12 然后起油锅,放入生姜和大蒜泥爆香 13 龙虾上撒上香葱,浇上蒜泥热油即可食用了
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方法/步骤 1 龙虾买回来后,一个一个地刷洗干净,沥净水分。2 准备好配料:蒜泥、葱结、花椒粒、姜片、干红辣椒。3 先放入一小把花椒粒放入油锅中煸炒出香味。4 加入准备好的蒜泥,小火煸炒出香味。5 倒入龙虾,大火翻炒,再加入葱结、姜片、干红辣椒,大火翻炒均匀。6 加入适量的水,调入适量的盐、白糖...
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1 龙虾冲洗一下 2 先把虾头切下,虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出,清理出内脏和虾线后洗净 3 准备调料 4 把虾肉回到虾壳中,依次先均匀的淋上白酒,撒上盐,再把蒜末和姜末加入 5 锅内水开后加入大火蒸10分钟 6 打开盖子加上葱花 7 挤上少许柠檬汁 8 上桌 ...
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龙虾做法 1 香辣虾做法 :1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。3.出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)4.姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许...
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1 将龙虾刷干净,用筷子尾部,清洗干净 2 从尾部用剪刀✂️将大龙虾剪开,将头部里的东西冲洗干净,用刀背锤几下大钳子,盆中加入水和少许料酒,将龙虾浸泡20分钟备用 3 将粉丝泡软或小火煮软,捞出来备用 4 锅中倒油,待油五分热时倒入提前准备好的蒜泥,再加入少许耗油(一定要小火哈),翻炒两分钟...
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1 先用盐水把龙虾泡十分钟左右,用牙刷把虾刷干净,将龙虾头部里面的脏东西和虾线清理干净洗几遍。2 锅里加凉水将洗好的龙虾锅里焯水。这个时候去准备料。3 大蒜用刀压扁切碎备用。4 小葱和姜片切好备用。5 龙虾焯水水开煮大约5、6 分钟。6 把焯水好的龙虾过凉水后清洗两遍。7 锅中多倒些油,把三分之二...
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1 将龙虾洗净切块。2 可以在表面撒点粉或是用粉浆裹在表面。3 不粘锅下点油,把龙虾煎到表面有点金黄。也可以直接放多油炸到金黄。4 装起备用。5 生抽3汤匙,加鸡粉1茶匙,加糖2茶匙加点水调成调料汁。6 将爆香姜蒜下油锅爆香后就把龙虾倒入爆炒。7 加入调好的汁,再加料酒2瓶盖。盖上锅盖焖煮一下...
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1 把买来的鲜活的大龙虾放在大盆里,多放些水,先洗洗澡,然后用手抓住虾的背部,任凭它再张牙舞爪,也奈何不了我们,用刷子一个一个地清洗,尤其是腹部很脏,一定要刷洗干净,然后再清洗几遍,清水了才能下锅。2 洗好生姜、葱,生姜切成大片,葱切成长段,备用。3 锅中放油,开火把花椒爆香,会闻到麻香...
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大龙虾三种家常做法 简介 1、材料准备:龙虾一只、粉丝适量、大蒜适量、盐少许、油适量、鸡精少许、黄酒15毫升、葱两根、红椒一个、西兰花少许。然后将龙虾洗刷干净,如下图所示。2、用剪刀剪去龙虾大小钳子,去头去腮,虾尾从背部中间剪开去虾线,剪成小块待用,如下图所示。3、取适量的大蒜子切末待用,如下...
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海鲜教程之蒜蓉大龙虾的做法 简介 最近先生忙于工作没能陪伴在身边,他知道我爱好美食特意订购了龙虾回来让我解馋。哈哈,其实龙虾非常有营养,龙虾含有对幼儿必需的组氨酸。脂肪含量也仅为0.2%,还具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。所以吃再多的龙虾也不用担心会发胖。虾肉的微量元素也是大大滴多,并且还可以补肾壮阳...
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波士顿大龙虾的做法 简介 其实这是按照去年去普陀山时,家庭旅馆的老板娘做的方法烹制的,比起酒店里的做法简单又快捷,更适合在家庭制作!想来在亲朋好友来家吃饭时端上这道菜,是非常面子的吧~嘻嘻!食材 大龙虾 一只 大蒜子 适量 生姜 适量 辣椒 适量 料酒 适量 香葱 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 准备波士顿...
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麻辣大龙虾的做法 简介 麻辣大龙虾大家都喜欢吃,好吃而且营养丰富,麻辣大龙虾是鲜美的小吃,你是不是也是小吃货,那就我们自己来做麻辣大龙虾吧,分钟美味佳肴如下经验:麻辣大龙虾的做法;食材 龙虾 1-2斤 辣椒 适量 花椒 适量 麻椒 适量 佐料 适量 食盐 适量 八角 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 取新鲜刚...
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龙虾就是要吃活的。食材 大龙虾 1 只 姜 黑胡椒末 白胡椒粉 适量 料酒 盐 食用油 适量 米 100克 方法/步骤 1 买来的大活虾,虾头浸入滚烫的开水中,约10秒。迅速用一只筷子,从龙虾尾部的小圆孔内插入,再抽出,有很多水会流出来,此曰【放尿】。2 刀将虾头与虾身切开,取出 内脏 虾脑 脊线 洗净...
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最简单清蒸做龙虾方法,清蒸龙虾这道美食以独特的口感和营养价值深受人们的喜爱,下面小编简单的介绍两种最简单清蒸做龙虾的方法。
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1斤大龙虾怎么做好吃 简介 大龙虾大家应该都吃过吧,但是大家自己在家吃过波士顿龙虾吗,下面我来分享一下波士顿大龙虾的做法。食材 龙虾 一斤 洋葱 3个 蒜 4瓣 黄油 50g 方法/步骤 1 买回来的龙虾放进盘里养着,保持新鲜度。2 用筷子在屁眼上顺着身子戳进去给龙虾排尿。快要戳到脑袋的样子,然后晴清洗干净...
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大龙虾的做法与杀法 简介 龙虾杀法:尾部位放尿,取纱线,头两面的壳稍微翻起把腮摘除。龙虾做法:准备龙虾、粉丝、金针菇、大蒜等材料,加入料酒蒸五分钟,金针菇粉丝蒸龙虾蒸熟,加入蚝油、生抽、生粉、生姜和大蒜泥、香葱,调料浇上蒜泥热油即可。食材 龙虾 1只 粉丝 适量 金针菇 1把 大蒜 3瓣 料酒 1勺 ...
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今天市场卖的虾质量真不错,大个而且新鲜,我毫不犹豫地买了一些,虾富含蛋白质和多种维生素等,营养相当丰富。虾做法也简单,怎么做都很好吃,现在给大家演示水煮大龙虾的做法吧。食材 大龙虾 400克 生姜 一块 大蒜籽 二粒 酱油 一小碟 香葱 二根 方法/步骤 1 先把龙虾稍稍洗一下,今天时间不够,就没去挑...
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蒜蓉大龙虾的做法 简介 清蒸大龙虾是一道菜品,主要原材料是龙虾,做法是把龙虾清蒸,经常出现在人们的婚庆宴席上,是宴席中的主菜,口感微酸味。食材 大龙虾 1只 蒜瓣 4个 白葡萄酒 1杯 盐 少许 胡椒粉 半勺 方法/步骤 1 大龙虾入锅蒸5分钟,取出卸下虾钳,用剔刀和筷子剔出里面的虾肉 2 切下虾头,...
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大龙虾的做法 简介 这里带来的是:蒜蓉大龙虾,一起看看怎么做吧。食材 大龙虾 适量 蒜蓉酱 适量 方法/步骤 1 首先把这个龙虾处理好,清洗干净,去掉触须。2 然后把这个龙虾对半切开。3 然后切好的龙虾,再继续用这个水泡洗一遍。4 酱汁使用油盐,辣椒粉,生抽,蒜蓉酱。5 摆这个虾肉处理好,然后摆好盘。6 ...
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澳洲大龙虾家常做法 简介 澳洲大龙虾家常做法 食材 龙虾 1只 粉丝 1把 姜 3片 蒜 2整颗 盐 1克 蚝油 1勺 蒸鱼豆鼓油 2勺 方法/步骤 1 龙虾刷洗干净从头那下刀一分为二,抽掉虾线,把虾身剪开肉分离切块再放回壳里(这步只是为了吃的时候更方便夹)2 锅中烧水,水开放入龙虾蒸7分钟。蒜切末,起...
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澳洲大龙虾家常做法 简介 在所有海鲜中,澳洲大龙虾估计是在中国非常受人们欢迎的一道美食了,但是很多人都不会去餐馆或饭店去买澳洲大龙虾吃,因为这样既不卫生,而且价格非常昂贵,很多人愿意自己去菜市场买澳洲大龙虾回来。今天我们一起来看看澳洲大龙虾的家常做法吧,希望对大家有帮助。食材 澳洲龙虾 适量 葱、...
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大龙虾的家常做法 简介 大龙虾的家常做法。食材 大龙虾 一只 生姜 适量 大蒜 适量 生抽 适量 植物油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 大龙虾刷洗干净;生姜切片,大葱切段,大蒜切末;2 锅里烧油,油热后放入生姜片,大葱段,炒香,放入大龙虾,放入适量的盐,生抽,盖上锅盖,大火焖8分钟;3 另起锅烧油,...
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龙虾是非常美味的一道菜,它可以做出不同口味的菜肴。本文简单的 介绍一下蒜蓉大龙虾的做法。食材 龙虾 2只 大蒜 若干 粉丝 适量 生姜 适量 食用盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 首先,将大蒜剥成蒜瓣后,用刀切成蒜泥,在油锅里爆炒一会儿,放入碗中待用;生姜去皮后切成生姜片,待用。
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波士顿龙虾怎么做好吃 简介 奶油芝士焗龙虾,奶油芝士焗龙虾是一种热食,让大餐也平民化,做饭不算麻烦,味道很好!食材 波斯顿龙虾 1/2只 口蘑 100g 洋葱 1/4个 大蒜 1瓣 白葡萄酒 50ml 白胡椒粉 1茶勺 盐 1.5g 黄油 20g 淡奶油 200ml 芝士丝 80g 方法/步骤 1 先上一张整只的波士顿大龙虾。2 龙虾...
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水煮龙虾的做法 简介 水煮龙虾是一道清淡的荤菜,保持食材---龙虾的本味,健康又营养。食材 龙虾 500g 姜沫 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 糖 适量 蒜末 适量 制作 1 龙虾用清水洗净,注意安全小心被夹到。2 锅中倒入水,放入龙虾,水没过龙虾即可,放入少量的盐。开水煮10分钟至龙虾壳变色后盛入盘中。3...
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波士顿龙虾的正宗做法 简介 爆炒波士顿龙虾的做法 食材 波士顿龙虾 1500克 紫苏 10g 干辣椒 20g 干花椒 5g 青红辣椒 50g 大葱 50g 生姜 20g 辣味高汤 100g 酱油 10g 花雕酒 20g 木姜子油 10g 蚝油 10g 糖 少许 盐 适量 方法/步骤 1 波士顿龙虾一只 2 处理龙虾,先放尿,接着用剪刀把龙虾钳剪下用刀背...
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蒜蓉波士顿龙虾的做法 简介 波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。食材 龙虾 一只 粉丝 150克 生抽 少许 蒜 少许 盐 少许 料酒 少许 胡椒粉 少许 黄油 少许 方法/步骤 1 鲜活波士顿龙虾一只(1.5斤...
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清蒸大龙虾的做法 简介 过大年来做个简单又喜庆的菜,清蒸大龙虾 食材 龙虾 一只 辣根 一咻咻 陈醋 一小叠 方法/步骤 1 大龙虾二斤多,最简单的方法就是清蒸,大龙虾清洗干净,屁屁那有个小孔孔^_^拉粑粑的地方,用筷子一插,它就把脏东西都打出来了!2 大火烧开水,上笼屉蒸,12分钟就好了!辣根一蘸!
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龙虾,怎样吃才更健康?简介 今年的中秋节,我收到了一个特殊的礼物——澳洲大龙虾!是专人开车用小保温盒给送送到家里的。当我打开塑料泡沫盒子的时候,发现在冰上趴着一只硕大的龙虾,更可怕的是它居然还是活的,挥舞着两只大钳子和我示威。我当时脑袋一片空白,不知道该怎么收拾这个家伙,于是...