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猪大骨 一根 西洋参 适量 大枣 1颗 小红枣 适量 枸杞子 适量 葱 适量 姜 四片 盐 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 浸泡洗干净 2 洗干净冷水下锅 3 葱姜料酒大骨冷水下锅煮沸 4 煮沸 5 捞出洗干净 6 冷水放入锅里 7 煮一个小时放入大枣和小红枣等大枣煮出味就捞出来 留着小红枣继续煮 8 最后十分钟...
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1 将剁好的大骨头块放入锅里,水淹没骨头块然后烧开,再把它捞出洗净血块 2 山药去皮洗净切块 3 葱姜蒜切片,辣椒可根据自己口味而定 4 大骨头和山药放入煲中,我用的是迷你的煲,所以水只能放这么多了,将葱姜蒜撒上去,滴入一点点色拉油,不要太多哦!不然会油腻的。5 煲汤时间90分钟,快煲好的时候提...
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1 大骨头流水洗净,放入开水中焯一分钟,水中加少量料酒 2 焯好的骨头拿出放入高压锅中,加葱段,八角,香叶,枸杞,桂皮,干辣椒,姜片,加水没过骨头3/2 3 调到豆/蹄筋压骨头,半小时就能好(没有高压锅可用砂锅小火顿2个小时)4 另起锅加水烧开,加萝卜,大枣,山药木耳,(煮到萝卜用筷子一插就进去就可以...
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1 大骨头洗净放入锅中,加入足够的清水,适量料酒,烧开后,沥水备用(此步骤为焯水)2 生姜,葱分别洗净。生姜拍扁,葱打结 3 将大骨头放入九阳电饭煲中,放入姜,葱 4 加入清水,到最高水位线 5 选择煲汤功能键,约1.5小时 6 此时干木耳可以用温水泡发 7 煲汤时间剩10分钟时,将胡萝卜洗净切块,泡发的...
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汤中加了一盒浓汤宝感觉味道更鲜美了。食材 大棒骨 2根 胡萝卜 2根 枸杞 10克 盐 5克 清水 1200毫升 浓汤宝 一盒 料酒 20克 葱姜 30克 步骤/方法 1 准备食材 2 大棒骨洗干净以后放入冷水里烧开,水中加入20克料酒,棒骨焯烫好以后用温水洗净控干水分备用。3 把焯烫好的棒骨放入电饭煲内胆里。4 再加入...
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1 买的时候就让他们给敲断,洗净的大骨放锅中焯烫后再次冲洗干净,锅内放超过骨头的水,稍微多加些,不要中途加水,那样影响烫的颜色。把姜拍散,葱切段、几滴白醋、食盐放进去,大火烧开后,小火慢炖大约3-4小时,我用电磁炉具有的炖汤模式,就不用管它了,到时间关掉就可以 2 今天炖了3个半小时,汤...
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1 排骨冷水下锅,这是我一个人的量,所以有点少哈哈 2 两勺料酒,生姜切片 3 白萝卜半根,胡萝卜半根,玉米一根(这个季节的水果玉米超级好吃,可根据需要增加)山药半根,小葱若干,红枣五颗(一日三颗枣,健康不显老)生姜切片。4 排骨焯水捞出 5 一勺盐,少量枸杞,开水下锅 6 电饭锅选择大骨汤模式,...
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今日分享一个棒骨汤的做法教程。食材 大棒骨 几块 姜片 适量 葱姜 适量 盐 适量 薏米 适量 红枣 适量 枸杞 适量 嫩玉米段 适量 百合 适量 萝卜 适量 方法/步骤 1 准备几块大棒骨。2 凉水下锅,放几片姜,焯一下水,去掉血沫。3 准备配料适量葱姜、盐、嫩玉米段、红枣,百合,薏米,萝卜、枸杞备用。4 ...
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大棒骨浓汤的做法 简介 过去人穷时馋了就买大骨头熬汤,一家子解馋了,现在反了,骨头价钱比肉贵了,都是偶尔才会买了,但是因为我老公特别爱啃骨头所以我每个月给他做几次大棒骨吃,有时做汤有时红烧,都很不错,而且多喝点骨头汤还能补钙呢一举多得。想想我两从认识到现在都19年了,真是时间如流水,一晃...
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大骨汤的做法 简介 猪大骨头做的汤,功效与作用十分丰富。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。对与骨折的让也是大补。即有味道鲜美也营养丰富,深受广大朋友的喜爱。食材 大骨头 1000g 葱 适量 食盐 适量 水 适量 生姜 适量 白萝卜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 大棒骨剁成两段(也可以卖...
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食材 排骨 750克 干菌菇 10克 面条 200克 细盐 适量 酱油 适量 步骤/方法 1 备好所用食材,锅里加清水,将泡洗好的什锦菌菇下锅,再另起锅将排骨焯洗好备用。2 锅里加少许油将焯好的排骨下锅炒制出味,再加入适清水煮至排骨出鲜。3 将排骨连同汤汁一并转至在汤锅里,再加入适量姜提味,煮至汤底大...
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1 猪排骨买回来洗净,买的时候让卖家给你砍小块,放锅里煮沸腾去除血沫,去买的是猪大骨,你也可以选择其他地方的骨头来炖汤,只是个人觉得这个季节的萝卜非常好吃,用大骨来炖也更有营养。2 大约煮沸腾后5分钟左右,用流水冲洗干净血沫 3 锅里加入干净的水,放入洗净的排骨,重新煮至沸腾,同样除去血沫,...
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冬瓜排骨汤的做法 简介 冬瓜排骨汤1、能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。2、特点:此汤味道清淡,利于清热。3、功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大...
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大骨头汤的做法大全 简介 猪骨头的分类:龙骨、大棒骨汤、排骨汤、脚骨,头骨,腰骨,关节骨,尾龙骨。具有健脾,强筋,壮骨等营养,钙的含量较高,老少皆宜 方法/步骤 1 白萝卜棒骨汤,棒骨焯水后用盐炒入味,加生姜、大葱、大蒜瓣加水,用砂锅小火炖三个小时即可,汤里放入少许盐、白醋、生抽。2 棒骨焯水,加...
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淮山骨头汤的做法 简介 最近LG非常热衷于各种养生汤水,三天两头往家里带食材,这不今天买回一根淮山,猫也喜欢吃这种粉粉糯糯的东西,用它煲汤更是汤头清鲜甜美。淮山是一种高营养低热量的食材,每100克可食淮山中的热量仅为56千卡,此外淮山还能减少皮下脂肪的堆积,适量吃淮山可以预防肥胖,此外,胆固醇偏高的人...
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加上适量葱姜蒜、八角、桂皮、香叶。3 再加上适量切好的胡萝卜片、提前焯好水的香菇。4 倒入切成小段的玉米,加上适量十三香,盐。5 最后加上没过食材的清水,压力锅焖15分钟。6 焖好的大骨头移到普通锅,加上适量葱花,咕嘟一分钟,加上适量椒盐、味精和鸡精调味,营养美味的大骨汤就熬好了。
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大骨头汤的做法 简介 大骨头汤的做法 食材 大骨头(筒子骨或者大棒骨) 1000克 香葱 50克 姜片 七八片 白醋 少许 枸杞子 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 大骨头块冲洗干净,再泡半小时清水去血水(买的时候就要请老板劈好了,不然回家你只能干瞪眼),捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开...
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排骨汤的简单营养的家常做法 简介 春季正是孩子们补钙的最佳时机,小编最喜欢做的一道排骨汤的家常做法收到了朋友们和家人们的一致好评!没有时间不要紧,没有厨艺基础不要紧!按着小编的方法一定会成功的哦!食材 猪龙骨(排骨都可以) 1500g 方法/步骤 1 处理龙骨:买来的排骨,最好是龙骨(就是猪的脊椎骨...
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猪骨汤的做法 简介 深秋的北方,早晚的气温已经降至零下了,这个时候就要吃一些温暖的食物来抵御寒冷,提高身体抵抗力。田园猪骨汤,连汤带肉还有各种时令蔬菜~玉米清甜,胡萝卜和山药软糯,加上炖到软烂脱骨的猪骨,不需要太多的调料,原汁原味的猪骨汤让人大饱口福的同时还能提供良好的滋补功效。 食材 东菱...
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1 排骨冷水下锅,这是我一个人的量,所以有点少哈哈 2 两勺料酒,生姜切片 3 白萝卜半根,胡萝卜半根,玉米一根(这个季节的水果玉米超级好吃,可根据需要增加)山药半根,小葱若干,红枣五颗(一日三颗枣,健康不显老)生姜切片。4 排骨焯水捞出 5 一勺盐,少量枸杞,开水下锅 6 电饭锅选择大骨汤模式,...
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简介 今天教大家做一道好吃的排骨汤。食材 排骨 400克 冬瓜 200克 胡萝卜 200克 葱 2根 盐 6克 生抽 10毫升 黄酒 10毫升 醋 10毫升 方法/步骤 1 排骨洗净控水后骨倒入盘子中,加入少量盐、生抽、酱油、醋,充分拌匀腌制15分钟左右,以去腥和使排骨更入味。2 利用腌制排骨的间歇,将冬瓜去皮后切成大厚块...
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骨头汤的做法 简介 做骨头汤,需先把骨头提前浸泡2-3小时后,锅内加水炖骨头,炖出血沫后撇出,加入配料继续炖1.5-2小时后开盖放入盐,滋润5分钟后即可食用。食材 大骨 1根 红枣 10颗 枸杞 50克 盐 适量 葱 5根 姜 1块 水 适量 方法/步骤 1 处理大骨先将骨头用刀剁开,再放入冷水中浸泡2—3小时...
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排骨汤用法 空心服,每周1~2次,每次1小碗,食肉饮汤,或佐餐食用。排骨汤注释 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤适应症 体虚力乏,骨蒸劳热,遗精带浊等症。2 鸡汤的做法(清鸡汤)烹饪时间: 1-2小时1.将鸡清洗干净,拍一块生...
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棒骨汤的做法 简介 今日分享一个棒骨汤的做法教程。食材 大棒骨 几块 姜片 适量 葱姜 适量 盐 适量 薏米 适量 红枣 适量 枸杞 适量 嫩玉米段 适量 百合 适量 萝卜 适量 方法/步骤 1 准备几块大棒骨。2 凉水下锅,放几片姜,焯一下水,去掉血沫。3 准备配料适量葱姜、盐、嫩玉米段、红枣,百合,薏米,...
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滋补骨头汤的做法大全 简介 骨头汤富含高蛋白,对于缺钙、孕妇、老人和小孩来说,都是非常进补的,喝骨头汤比吃肉营养丰富很多,骨头汤的老少咸宜,春夏秋冬都适应喝的进步汤,下面来看看滋补骨头汤都有怎样的做法。方法/步骤 1 胡萝卜玉米排骨汤这是一道很普通的家常汤,简单易做,清谈可口,带一点玉米的清甜,营养...
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怎样做家常熬排骨汤?简介 在平常亲戚来做客的时候,我们要么就是包饺子,要么就煮鸡熬排骨,来款待客人。熬排骨汤不仅色香味美,而且简单易做。一大锅排骨汤正好够客人和我们吃的,是一道值得我们品尝的美味佳肴。就让我们去学习学习这道家常排骨汤吧!做出的美味定不会让你失望!食材 排骨 二斤 姜 一片 茴香...
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这两个食材分别是莲子和人参,都是营养价值高的食材,炖汤喝能滋补身体,现在这个季节正是莲子大量上市的时候,错过这个季节就吃不到新鲜的了,话不多说,下面就给大家介绍这道汤的好吃做法吧!食材 排骨 600克 莲蓬 3个 人参 30克 生姜 1小块 食盐 4克 水 适量 料酒 15毫升 方法/步骤 1 准备所有食材:...
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养生骨头汤的做法 简介 现在进入了秋季,是进补的好时节,来一锅骨头汤既可以补钙,还能补充蛋白质和矿物质,是一道很好的养生汤。下面就介绍骨头汤的做法。食材 大骨头 750克 油豆腐泡 100克 白菜 100克 粉丝 50克 食盐 5克 白胡椒粉 5克 鸡精 3克 香油 10毫升 葱 10克 姜 10克 青蒜苗 15克 方法/...