凉拌豇豆

1 豇豆洗净，掐头去尾。烧一锅热水，加少许盐后放入豇豆煮熟。盐能保持绿叶菜颜色，所以要混种放少许盐哦。2 煮好的豇豆过凉水后切段，放入盘中备用。3 胡萝卜切丝，下热水中煮熟后过凉，备用 4 煮好的胡萝卜切丁备用 5 切蒜末备用 6 小碗中放一勺半芝麻酱、生抽两勺、陈醋半勺，搅拌均匀 7 将添好的...

豇豆 200克 蒜蓉辣酱 20毫升 蒜泥 20克 香油 5毫升 盐 5克 食用油 5毫升 步骤/方法 1 选择鲜嫩的豇豆角 掐去头尾 洗净备用 2 新蒜一头 去除外皮洗净 3 蒜切成细碎的小粒 4 蒜蓉辣酱备用 5 锅中做开水 加少许盐 食用油 将豇豆角焯熟 立即捞出冲凉 6 豇豆角切寸段 7 撒入蒜粒 8 淋入蒜蓉辣酱 ...

1 第一步，先把要用到的豇豆洗干净装碗里。2 第二步，在锅里面加水煮开。3 第三步，把洗干净的豇豆倒入开水中煮一会捞出放冷水中。4 第五步，把通过冷水浸泡的豇豆捞出切小段。5 第五步，接着切好半根葱放在豇豆上。6 第六步，把辣椒油，花椒油和鸡精以及盐倒入盆中，然后搅拌一下。7 第七步，把豇...

简介 今天带来的是凉拌豆角,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豇豆 200克 蒜 2瓣 小米辣 2个 盐 少量 柠檬沙拉汁 3勺 方法/步骤 1 准备食材。2 豆角洗净冷水下锅煮约10分钟（煮熟就行，视实际情况而定）水中需要加盐，可保持豆角翠绿。3 煮熟后，豆角沥水捞出过凉。4 先将豆角沿两边的线一分为二。5 ...

凉拌豇豆角制作 简介 脆爽可口，非常开胃 食材 豆角 400克 蒜 50克 盐 3克 味精 2克 胡椒 2克 生抽 5克 醋 2克 芝麻油 10克 方法/步骤 1 豇豆洗净切成小段 2 大蒜头去皮切碎 3 锅里烧水 4 水开了倒入切好的豇豆 5 煮3分钟左右，捞出控干即可 6 加入盐，胡椒，味精，生抽和醋 7 再加入芝麻油...

1 豇豆切段，蒜末备用 2 清水入锅，大火煮沸，倒入豇豆，盐，焯水2分钟 3 容器中加入豇豆，白砂糖，剁椒，醋，生抽，香油，蒜末，搅拌均匀 4 豇豆切段，蒜末备用 5 清水入锅，大火煮沸，倒入豇豆，盐，焯水2分钟 6 容器中加入豇豆，白砂糖，剁椒，醋，生抽，香油，蒜末，搅拌均匀 7 凉拌豇豆成品图 ...

把豇豆放入水中，煮5-8分钟，彻底煮熟后捞出过凉。4 豇豆切成小段，装进盘中，放入蒜末，干辣椒，生抽，醋，食盐和白糖。5 最后烧一些热热的食用油，放入花椒粒炸香，然后将花椒粒捞出，热油淋在蒜末和干辣椒上。6 最后用筷子搅拌均匀，这道凉拌豇豆就完成了，蒜和醋是灵魂，可以多放一些。

我觉得凉拌最好吃了，你可以多尝试一下。总结 1 1、选择1斤嫩的豇豆。2、洗净后，切成3厘米左右的长度。3、开水下锅，煮5分钟左右，熟了即可。4、然后把准备好的辅料放入，翻转均匀即可。注意事项 煮的时候一定要煮熟，生的食物对身体不好。口味可以多样化，有的人喜欢糖醋味，也要适合的加入糖。

凉拌豇豆的家常做法 简介 凉拌豇豆的家常做法。食材 豇豆 适量 醋 少量 盐 适量 生抽 少量 辣椒油 适量 芝麻酱 少量 芝麻油 少量 方法/步骤 1 将豇豆洗净，切段；锅里放水，水烧沸后放入豇豆，煮约1分钟捞出，晾至室温；2 碗里放适量的生抽、盐，少量的醋，少量的白糖，加入一勺芝麻酱，加入一勺...

虹豆的家常做法 简介 现在正是虹豆成熟的季节，做法也是多种多样，今天给大家说几种简单的做法 食材 豇豆 500克 粉丝 1小把 盐 适量 生姜 适量 醋 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 凉拌豇豆（1）先将豇豆洗干净，切成寸条，待用；（2）锅上烧水，水开后，放一点盐，加入切好的豇豆，水开一分种捞出，过凉水...

3 放开水中焯约5分钟，水中要放点盐，会让豆角保持翠绿 4 弄一勺芝麻酱放入碗中，加入糖，盐，花椒面，酱油，醋，味精 5 放入开水，搅匀 6 准备一点蒜末，这个菜蒜末是很提味的 7 准备太空辣椒，不用很多，配色用 8 把豇豆角在盘中摆好，浇上芝麻酱，撒蒜末就可以了 9 很软烂的凉拌菜就大功告成...

凉拌豇豆煮几分钟能熟 简介 今天要介绍一个生活小技巧---凉拌豇豆煮几分钟能熟。食材 豇豆 450克 酱油 15-20毫升 蒜 5-10克 香油 5-10毫升 火麻油 5-10毫升 花椒油 2-5毫升 白糖 5-10克 菜籽油 5-10毫升 方法/步骤 1 新鲜的豇豆摘洗干净。2 烧一锅水。3 将洗净摘洗好的豇豆放入锅中煮。4 根据...

夏日爽口小凉菜——响油豇豆 简介 ​炎炎夏日，凉拌菜出现在餐桌的机率是最大的，不用去厨房煎炸烹调，简单的一拌就可以端上桌享用了，不仅仅是做法简单，吃起来也要比热菜更爽口更有胃口。豇豆是现在的时令菜，价格便宜又很新鲜，这段时间我经常买来吃，豇豆的吃法很多，可以包饺子，可以清炒，可以...

麻花豆角怎么做 简介 现在是豇豆大量上市的季节， 它营养丰富，低脂且富含纤维素，有利于降血脂、血压。 今天凉拌来吃，给豆角换个造型，做成麻花状，清新养眼，口感清爽、酸辣开胃解腻。食材 豆角 230g 小米辣 1个 糖 1g 蒜 3瓣 盐 适量 醋 1勺 生抽 1勺 油 适量 方法/步骤 1 准备食材。蔬菜洗净沥干水分...

凉拌豇豆粉丝的做法 简介 遇见此菜多买，钙是鸡肉3倍，维C含量极高促消化。食材 豆角 300克 粉丝 100克 蚝油 1勺 辣椒面 1勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 将豆角洗干净，然后切段。2 锅里煮开水，放入粉丝焯水2分钟。3 放入豆角焯熟，焯好水后过凉水，晾晾备用。4 碗中放入各种调味料，然后浇上热油，搅拌...

豇豆的做法大全 简介 长豇豆最好吃的做法，看看你喜欢吃哪种？做法1：凉拌长豇豆准备食材如下：长豇豆500克，红椒1根，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙具体做法如下：将大蒜拍扁剁碎，将红椒去籽去蒂后切成丝，接着将长豇豆切去头尾，然后切成约5厘米长的小...

线豆凉菜做法 简介 线豆，也有叫做豇豆的。今天给大家推荐一道凉拌线豆，有兴趣的一起来学吧~食材 线豆 300克 小米椒 5个 盐 适量 香油 适量 蒜 3瓣 鸡精 2克 手抽 4克 醋 2克 花椒面 3克 方法/步骤 1 第一步，将线豆去茎洗净后切成手指长短的长条，小米椒切成小圈，蒜切成蒜末备用。2 第二步...

金针菇拌豇豆 简介 “夏日里凉拌豇豆常常出现在大家的餐桌上，当然也包括我家，什么【蒜蓉拌豇豆】【红油豇豆】【麻酱豇豆】绝对经典，今天我尝试着把金针菇和豇豆角搭配起来凉拌，金针菇滑滑的口感配上豇豆的软烂，双重口感，一种感觉：还不错哦。呵呵，总的来说还算成功，喜欢的朋友不妨试试。别有一番风味。”...

腐竹拌豇豆的做法 简介 凉拌菜开胃、下饭，在没有胃口的时候，就来一盘腐竹拌豇豆吧——太好吃了！腐竹绵、柔、劲道有韧性；豇豆鲜香、清脆、清甜。不仅美味，还漂亮哦，秀色可餐，一定让你胃口大开，心情愉悦。 腐竹拌豇豆尽管是一盘素菜，但它的营养却很丰富全面，但吃了无须担心长胖，可以大口吃菜，毫无...

凉拌豆角黑木耳的做法 简介 豆角又叫豇豆，是夏季盛产的蔬菜，也叫长豆角、带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。食...

酸豆角是南方非常传统的一种泡菜，到了夏天，豇豆成熟，价格便宜，很多人家都会买些来腌制酸豆角，保存好的话，一年都可食用。酸豆角，配上肉沫和辣椒一起炒，即有肉的鲜香，又有泡菜的酸爽，是非常开胃的下饭菜。食材 豇豆 3斤 盐 适量 八角 适量 酒 适时 花椒 适量 方法/步骤 1 挑选细直的豇豆，也就是...

养生菜姜末豇豆 简介 豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。是凉菜里最受欢迎的一道素菜，凉拌可以用蒜泥调味，也可以用生姜末别有一番风味。食材 豇豆 半斤 红椒 半只 生姜 少许 亚麻籽油 少量 醋 适量 盐 少许 方法/步骤 1 先将豇豆摘干净，在开水锅里...