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1 准备材料 2 冷锅冷油冷花生,油适量,花生放入锅里,小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音结束就差不多了。3 一定要注意火候,全程小火,切记不要炸糊了,捞起沥干油备用,花生米热的时候是不脆不酥的,记得先放凉花生。4 在大碗中先倒入黄瓜和花生米。5 接着倒入蒜蓉和辣椒碎。6 倒入适量的胡椒粉。
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1 花生米洗净,用大料、花椒、香叶、桂皮、盐和水泡发8小时以上 2 香干、黄瓜、胡萝卜分别切丁 3 泡好的花生米倒入锅内煮开1分钟关火,倒入胡萝卜丁冷却 4 捞出花生米,倒入黄瓜丁、香干丁,加入生抽、香醋、香油拌匀即可。
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1 第一步,将香料:八角25克、桂皮12克、小茴香10克、花椒8克、香叶5克,干辣椒25g先,用清水或者温水浸泡20分钟,捞出,沥干水分备用。如下图 2 第二步,花生米2500克,最好是选择一个花生果内有四粒红皮花生的花生米,没有就用普通花生米。将花生米先用清水浸泡1-2小时。如下图 3 第三步,锅中加入...
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1 准备花生米、蒜苔、胡萝卜、香菜盐、生抽、米醋、白糖、鸡精、香油花椒粒、八角、桂皮、香叶 2 花生米提前浸泡一夜,捞出放入锅中;放入盐、花椒粒、八角、桂皮、香叶及漫过食材的清水。大火烧开,转中火,盖上盖子煮15分钟,关火,再盖着锅盖焖10分钟后;捞出备用 3 锅中放入清水,放入少许盐。水开后放入...
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1 准备适量的生花生米,多些也无妨,1颗芹菜,1段胡萝卜。2 先把花生米洗一下,放锅里加适量的水,水量要没过花生米,放2个八角,3-4片香叶,煮一下。开锅后,煮15分钟。喜欢花生米软一些的,开锅煮20分钟。3 煮好后,捞出一些,放凉。剩余的花生米把八角和香叶挑出来后放调羹勺2勺盐,用煮剩下的汤...
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1 先准备容器把花生米和花椒大料泡在一起一两个小时,泡发 2 然后清洗一下花生米,把花椒大料调出来,冷水下锅焯一下捞出。3 准备黄瓜切丁,放到一个干净的容器里,4 然后来做麻油,少量的大火油烧热,关火以后加入十三香,芝麻凉凉 5 可以加调料了,以次放入,先放固体在放液体,盐,味精,鸡粉,白糖,...
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1 准备好的花生米挑选出烂的,然后用清水洗净后控干水分备用 2 将芹菜和胡萝卜洗净,切丁备用 3 将花生米放入锅中,加入淹过花生米的水,加入八角桂皮和香叶,然后加入适量食用盐,大火煮开转小火煮至花生米熟透。一般30分钟左右 4 锅里放入适量水,加一点食用盐和油,水沸腾后将芹菜和胡萝卜焯水,然后捞...
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1 挑选上好的花生米。用温水将花生米泡2个小时,这样方便住的烂。在煮花生米的时候我们可以将黄瓜和胡萝炒锅烧热加入油,大火烧热,关火。然后加入十三香,芝麻油晾凉少许的温开水。加入盐、味精、鸡粉、白糖、醋、芝麻油拌匀。这时候还要将泡发的花生米放进开水锅里煮熟。然后捞出来过冷水,一定要多过几次,...
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今天分享一道凉拌花生米的做法。工具/原料 花生米、香芹、 胡萝卜、八角、 香叶、 桂皮、盐、蚝油、油泼辣子、生抽、香醋、芝麻油、白糖 方法/步骤 1 首先准备好花生米挑选出烂的,然后用清水洗净后控干水分。2 把芹菜和胡萝卜洗净,切丁备用。3 锅里倒入适量的水起火,把花生米放入锅中,加入八角桂皮、香叶和...
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如何做出好吃的凉拌花生米 简介 好吃的凉拌花生米 食材 花生米 250g 八角,桂皮,香叶,黄瓜,胡萝卜,香菜,蒜,小米椒,盐,芝麻香油 适量 方法/步骤 1 花生米用清水洗净浸泡一下午 2 泡好放入电饭煲中,加入香料和盐,煮熟即可 3 黄瓜切丁,加入盐腌制10分钟 4 胡萝卜同样切丁,蒜切成末,小米辣香菜切段 5...
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总之花生好处多多。在中秋家宴上来上一份营养美味的开胃菜下酒菜大家都喜欢。食材 新鲜花生 200克 酱油 1勺 红萝卜 1根 花椒油 1勺 葱 1根 八角 1个 大料 1个 姜 3片 辣椒 1个 方法/步骤 1 新鲜嫩花生备好 2 萝卜切小丁 姜切片 3 八角姜大料海椒放入锅里煮出香味 4 倒入嫩花生米 5 煮大概15分钟 ...
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如何做出好吃的凉拌花生米 简介 清凉爽口的凉拌花生米 食材 花生米 适量 芹菜,胡萝卜 适量 大葱,姜蒜,花椒,桂皮,香叶,八角,盐,味精,鸡精,耗油,酱油 适量 方法/步骤 1 将花生米入水洗净捞出放入锅中,加入适量清水,放入香叶,八角,盐煮熟 2 切好芹菜和胡萝卜 3 花生米煮好捞出沥干 4 起锅,加入...
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时令菜凉拌花生米 简介 夏天快要到了,能做个简单上手的小菜也是个好事,不是吗 食材 花生米 适量 菜花 1个 腐竹 适量 八角 适量 草果 适量 香叶 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 香油 适量 方法/步骤 1 花生米用水煮大约一个半小时左右,其中要放入八角,草果,香叶,花椒,干辣椒,这些香料一点点就可以啦。
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凉拌花生米怎么做,现在又是新鲜花生出来的时间,我们经常把它当零食吃,也经常煮花生来吃,可大家还知道,可以凉拌花生米么,这里小编不是说的花生米拌芹菜哦,这里是小米辣(青红椒)拌花生米,特别好吃,辣辣的,香香的,脆脆的,快来试试吧。
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去皮凉拌花生米的做法 简介 今天我们来凉拌花生米,简单好吃,喜欢的朋友可以做做。食材 生花生米 150克 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 花椒油 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 首先花生米用温水泡2个小时。2 泡好的花生米去皮。3 把花生米放入锅内煮5分钟。4 黄瓜和胡萝卜切小块。5 把花生米,黄瓜和胡萝卜...
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凉拌芹菜花生米 简介 我们家冬天最常吃的凉拌菜,拌好一小盆,放在冰箱,早晨或者晚上不想做大餐就盛一盘出来就可以吃啦!!该文章来自豆果美食达人作者◇◆抬头触摸阳光つ 食材 芹菜 500g 卤五香花生米 适量 胡萝卜 1根 木耳 一小把 大蒜 3瓣 香油 1勺 盐 3g 生抽 5勺 香醋 2勺 鸡精 1g 油 适量 花椒...
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凉拌菠菜花生米 简介 春天如期而至 超市里的蔬菜明显多了起来 价格也便宜了 绿油油的菠菜特别让人喜欢 买下一大捆 煮汤 凉拌都好吃。 该文章来自豆果美食达人作者优雅的长围巾 食材 菠菜 300克 花生米 120克 盐 2克 芝麻油 半汤匙 蒜 3瓣 剁辣椒 1汤匙 醋 1汤匙 生抽 2汤匙 食用油 1汤匙 白糖 半汤匙 ...
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怎么做凉拌花生 简介 开胃又爽口,操作简单省时,做起来吧!食材 花生米 100克 芹菜 20克 胡萝卜 20克 盐 2克 大葱 2克 香油 2克 方法/步骤 1 备食材:花生米、芹菜(焯过水)、胡萝卜、大葱 2 芹菜、胡萝卜切丁、大葱切碎 3 花生煮熟捞到料盒备用 4 将芹菜、胡萝卜葱碎一同放入花生料盆 5 放适量盐...
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凉拌花生米的美味做法 1 春天的时候吃了不少杏,攒了一些杏核,前几天把杏核都敲开,取出里面的杏仁,用水泡了泡,再煮了煮,然后把外皮剥掉,就成了杏仁了,家里还有那种红衣的小花生仁,正好拌一拌成一盘凉菜。花生米放水中加点花椒大料盐煮五分钟,再泡十分钟 杏仁用水泡一泡,胡萝卜洗净削掉外皮,...
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花生米 随意 盐 适量 橄榄油 适量 凉拌醋 2茶匙 糖 1茶匙 香油 少量 八角 2、3颗(煮花生时用)步骤 1 鲜翠欲滴的茴香。2 先来茴香杆拌花生米。花生米加八角和盐煮熟后去皮,花生米大概要煮一个小时左右。茴香杆切小段。图片为刚煮好的花生米。3 切好的茴香杆加凉拌醋、少量白糖、盐、香油与花生米拌...
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西芹拌花生的做法 简介 天气渐暖,隐约闻到了春天的气息,大地开始苏醒,万物生长。春天饮食宜清淡,但也要营养丰富,易消化的实物为佳。来个凉拌菜吧!绝对是爽口清脂又增进食欲的。既保持身体健康之需,也减少了脂肪的摄入。西芹拌花生,这道小凉菜的主要原料:西芹、花生米和胡萝卜。西芹,是百姓餐桌上常见的...
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凉拌芹菜花生米 简介 花生豆和木耳提前用水泡发,胡萝卜和芹菜切丁备用。锅内放水煮开。加入泡好的花生豆,一粒大料,2克盐煮熟,捞出沥干水份。胡萝卜洗净去皮切丁,芹菜去叶洗净切丁。木耳泡发洗净。锅中放水煮开,依次放入木耳,胡萝卜,芹菜煮2分钟左右捞出沥干水份。所有沥干的蔬菜都放在一起,加入盐,生抽...
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怎样在家做炝拌花生米好吃 简介 花生米可以说是非常常见的一道下酒菜了。凉拌油炸都是不错的选择,今天分享炝花生的做法,只要掌握这几步,保证做出的花生米更加的清脆爽口,有嚼劲。下面跟我一起来看看是怎么做的吧。食材 花生米 500克 胡萝卜 100克 芹菜 100克 食用油 适量 八角 5个 香叶 5片 大葱 适量 ...
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凉拌五香花生黄瓜 简介 天气开始炎热,喜欢吃饭前来一碟的小菜,清香爽口总也吃不够,做法简单,好吃不腻。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问可以咨询我。食材 花生 100克 胡萝卜 50克 黄瓜 60克 盐 8克 辣椒油 5克 鸡精 3克 步骤 1 将花生米洗净,然后浸泡两...
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今天带来的是凉拌水煮花生,注意调料根据自己口味适量增减。食材 花生仁 300g 胡萝卜 半根 香芹 1小把 姜 2片 花椒 2g 八角 2个 香叶 2片 干辣椒 4个 盐 2勺 白糖 1勺 鸡精 1勺 生抽 15ml 花椒油 10ml 方法/步骤 1 花生仁用清水浸泡两小时 2 胡萝卜半根切丁 3 香芹一小把切丁 4 泡好的花生米...
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凉拌花生的做法?简介 百变花生之凉拌花生的做法 食材 花生 一碗 胡萝卜 少许 黄瓜 少许 醋,酱油,盐 适量 香叶,八角,花椒 适量 葱,醋,香油 少许 方法/步骤 1 首先花生洗一下备用 2 接下来把花生放入锅里,加适量的清水,放香叶,花椒,酱油,盐,八角煮熟后装盘放凉 3 再把黄瓜切丁 4 胡萝卜也切丁...
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香油 少许 盐 适量 方法/步骤 1 煮制花生准备一个锅,锅中放花生、八角、辣椒、花椒、盐、水煮30分钟。2 处理辅料将准备好的芹菜胡萝卜洗净后,芹菜切段、胡萝卜切丁。3 辅料焯水将处理好的芹菜、胡萝卜焯水三分钟后捞出过凉水。4 加料后食用将放凉的辅料放入花生米里,后加入醋、香油后拌匀即可装盘食用。
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凉拌陈醋花生米的做法 简介 陈醋拌花生米是一道小吃,可下酒,可下饭,也可以当零食吃,做法和取材也十分简单,现在小编做一款酸中带辣的花生米,口味清新零失败,很适合新手。食材 花生米 200可 洋葱 1个 长辣椒 150可 生抽 2茶匙 蚝油 1茶匙 陈醋 2茶匙 香菜段 适量 花生油 2茶匙 白糖 1茶匙 方法/步骤 ...