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1 绿豆芽清洗干净备用 2 烧开一锅水,水开后放绿豆芽进去焯水,几十秒就可以,不可以太久 3 焯水后的豆芽捞出,迅速用冷水冲洗变凉,可使绿豆芽保持爽脆的口感 4 烧热一勺油,放冷至五六成热的状态,浇在辣椒粉上,自制红油,一盘好吃的凉拌菜一定少不了一勺红油 5 香菜和大蒜切好备用 6 将所有的材料...
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1 先上格琳诺尔亚麻籽油,健康的食材得配安全有机油。。2 绿豆芽是自己用豆芽机发的,3-4天即可发好。3 将豆芽的头尾拣去,取锅烧水,水开后将豆芽放入锅中,焯透后捞出。4 捞出后即冲凉水,并沥干水份。5 莴笋去皮切成丝,加少许盐抓匀腌5分钟后沥去盐水。黑木耳泡开煮熟后切成丝。6 把豆芽、莴笋丝...
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1 用剪子把豆芽菜的根剪掉,然后在清水里洗一下,把绿豆壳洗掉 2 准备一锅热水,把豆芽菜倒进去焯一下 3 焯到水沸腾后取出 4 再把切好的胡萝卜丝放进去焯一下 5 取出与豆芽菜一起沥干水份 6 把豆芽菜、胡萝卜、香葱放进碗里 7 加入适量的生抽 8 再加点醋 9 滴几滴香油,拌一下即可食用啦 ...
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1 选择新鲜的绿豆芽(绿豆芽发绿了就不能食用了),清洗干净,焯水2分钟沥净水分备用。2 红辣椒去籽清洗干净,切成细丝。3 青辣椒去籽清洗干净,切成细丝。4 锅中放入适量的菜油,加入花椒粒煸炒出麻香味。5 加入切好的青红辣椒丝,大火翻炒均匀,炒至辣椒断生即可关火。6 加入焯过水的绿豆芽,调入适量的盐...
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凉拌豆芽的做法 简介 今天带来的是凉拌豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆芽 200g 大蒜 1颗 盐 0.5g 海天酱油 10g 葱花 20克 醋 5g 鸡精 1勺 香菜 2根 辣椒油 根据个人口味 方法/步骤 1 绿豆芽洗干净,放进锅里焯水一到二分钟,焯熟备用 2 葱 蒜 香菜切碎。也可以切点青红辣椒的丝!3 ...
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盐 少量 生抽 少量 花椒粒 8颗 方法/步骤 1 绿豆芽洗干净,淖水,用冷水冲洗至冷,大蒜拍碎备用。2 将淖好的绿豆芽装盘,加盐、生抽、耗油、醋、大蒜、花椒粒、白糖,加好之后,锅里烧热油,烧至滚烫,直接浇上去,一份清爽可口的凉拌绿豆芽就做好了。注意事项 一定要放醋、花椒、大蒜,不放不香 ...
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1 把菠菜去掉根部,切成小段,用清水冲洗干净;把绿豆芽用清水冲洗干净,把水分控干备用。2 把大蒜用刀背拍散,然后剁成蒜末;把红椒去籽切成细丝。3 把15克熟芝麻放在案板上,用擀面杖碾碎,这个时候会闻到扑鼻的芝麻香味。熟芝麻碎是做凉拌绿豆芽提味的关键调料,买白芝麻的时候一定要买新鲜、现炒的白芝麻,...
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1 绿豆芽洗净备用。2 锅里放水烧开。3 放入绿豆芽焯熟。4 然后捞到放凉水的盆里。5 大蒜去皮,砸成蒜泥。6 加入生抽,醋,盐搅拌均匀备用。7 把用凉水过凉的绿豆芽捞出。8 浇上调好的蒜汁。9 装盘,点上一些香油,顶上放一点香菜点缀,凉拌绿豆芽就好了。注意事项 绿豆芽不要焯水时间太常,容易吃起来不脆...
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2017年的新年节日又快到啦,过年的时候我们需要吃年夜饭,开心欢乐度过新年。下面小编告诉大家凉拌绿豆芽的做法,过年有爱吃凉菜的朋友可以学习一下,希望大家新年快乐。食材 绿豆芽 适量 方法/步骤 1 首先我们需要准备好绿豆芽放在盆子里清洗干净。我们可以将不好的部分摘下去,一定要洗干净哦。2 之后我们用热水100...
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教你怎么做凉拌绿豆芽 简介 凉拌绿豆芽是清热去火的夏季凉菜,此菜做法简单,用料简单,但却是清热、去火、降燥、解毒、除湿的好菜,大家不妨经常做来吃吃。食材 绿豆芽 100克 青椒丝 适量 红椒丝 适量 麻油 少许 蒜 适量 醋 少许 鸡精 少许 盐 少许 糖 少许 方法/步骤 1 青椒丝、红椒丝和绿豆芽洗净备用。
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刷脂神菜凉拌绿豆芽的做法 简介 今天带来的是刷脂神菜凉拌绿豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆芽 300克 香肠丝 30g 小葱 1段 小米辣 2个 大蒜 2瓣 生抽 1勺 香醋 1勺 辣椒油 1勺 零卡糖 0.5g 鸡精 0.5勺 方法/步骤 1 绿豆芽洗净 起锅加水烧开 2 等水烧开把配料准备下 葱 香菜 小米辣...
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自制的凉拌豆芽 简介 喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 让他吃的更开心 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么 食材 绿豆芽 500g 小葱 20g 红辣椒 20g 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 豆芽洗净 沥干水 2 先烫一下水,捞起过一遍 凉开水 3 葱切碎 4 ...
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凉拌绿豆芽的简单做法 1 食材绿豆芽300g 辣椒油25g 香油3ml 酱油10ml 细香葱适量 盐适量 味精适量步骤1.豆芽清洗干净捞出来滴滴水2.锅里加入适量水烧开3.放豆芽下去煮至变软4.煮熟后捞出来装篮子里滴去多余的水5.放上所有调料拌匀就可以了
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金虫草拌豆芽 简介 过年期间的大鱼大肉吃多了,需要调换口味改吃素菜;春节期间朋友送来一箱活体的金虫草,泡水喝感觉有点像金针菇,原谅我的无知;百度一下也没有非常明确的解释,我就焯水后与豆芽做成凉拌菜,放一点家乐的调味料,味道就很鲜;食材 虫草 2盒 绿豆芽 100克 生抽 10毫升 家乐热炒鲜露调味料 5...
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凉拌豆芽菜的做法 简介 自从学会了用豆芽机生豆芽后,绿豆芽就成了饭桌上的常备菜,如此看来学会了一门手艺,就是掌握了一种谋生的手段啊。食材 绿豆芽 200g 胡萝卜 50g 黄瓜 50g 陈醋 5ml 酱油 5ml 盐 3g 辣椒油 5g 方法/步骤 1 胡萝卜洗净用擦床(擦丝器)擦成丝。2 锅里倒入清水,水开后放入胡萝卜...
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凉拌豆芽黄瓜菜 简介 胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝 ,绿豆芽摘去头尾部洗净备用用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可。食材 绿豆芽 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 香...
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凉拌豆芽的做法 好吃的豆芽的做法 简介 为你介绍家常菜凉拌豆芽的做法,准备食材绿豆芽,胡萝卜,大蒜,小米椒,小葱等等,将豆芽洗干净,萝卜切丝,锅里的清水烧开,放豆芽焯水,将绿豆芽萝卜丝和调味料放进去拌匀即可,凉拌豆芽的做法具体做法如下。食材 绿豆芽 100克 胡萝卜 1根 大蒜 2瓣 小米椒 2个 小葱 2根...
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韩式凉拌豆芽做法 简介 味道浓烈的凉拌小菜。食材 绿豆芽 300克 大蒜 30克 味噌 20克 芝麻 8克 麻油 5克 白醋 3克 白胡椒 5克 盐 5克 方法/步骤 1 准备原料。我大概用了这包豆芽的1小半,约120g。2 豆芽择好洗净后放入锅中,加入足够的水,然后直接放在炉子上用火煮。不一定要等到水煮开,只要煮到豆芽...
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健脾养肝凉拌绿豆芽制作方法 简介 春天是气候干燥,容易上火,容易出现咽喉干、嗓子疼、上火等症状,适宜吃一些败火的食物,绿豆芽无疑是一个不错的食物选择,下面就先给大家推荐一个家常小食的,一款适合春天吃的健脾养肝凉拌绿豆芽制作方法。工具/原料 绿豆芽300g,白芝麻,小葱、大蒜、食盐、香油适量。方法/步骤 1...
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凉拌豆芽菜的做法 简介 凉拌豆芽菜的做法 食材 绿豆芽 200克 红心萝卜 100克 粉丝 80克 苹果醋 2汤匙 花生酱 适量 黄瓜 半个 白糖 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 备齐材料 2 粉丝过水焯软 3 豆芽过水焯一下 4 红心萝卜去皮切丝,加入苹果醋、白糖腌制半小时以上 5 黄瓜去皮切丝,取大盆加入黄瓜丝、糖醋...
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新年开胃凉拌菜:桔皮绿豆芽~简介 新年快乐!万事如意!有没有小伙伴跟我们家一样,一到过年最喜欢吃的是比较清爽的菜品。这道菜用绿豆芽制作,在菜中加入了桔子皮,使这道凉拌菜吃起来口感更加丰富美味。桔子皮具有促进消化的功效,有一定的开胃的作用,适合经常食欲不振的人食用。对胃肠道温和的刺激可促进消化...
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食材 豆芽 1斤 盐 2小勺 醋 两勺 食用油 2大勺 姜末 2片姜片 蒜末 两个蒜瓣 红辣椒 两根 方法/步骤 1 锅里烧开水,将绿豆芽放在锅里焯一下,大约30秒时间,捞出。2 热锅凉油,油烧热后,将姜末、蒜末、红辣椒煸炒一下,放点醋,盛出。3 之前准备的豆芽浇上烧好的汁,加点盐,美味的凉拌绿豆芽...
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食材 豆芽 200克 陈醋 适量 小葱 适量 盐 适量 菠菜 适量 花椒面,大香面 姜面 适量 味精 适量 熟油 适量 花生粒 适量 方法/步骤 1 红辣椒洗净切丝;小葱,蒜洗净,切丁 2 将花生粒用刀碾成小粒 3 绿豆芽,菠菜用清水冲洗干净 4 先将菠菜放开水中20秒捞出切丝,在将豆芽倒入锅中的开水中搅拌,使其...
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凉拌绿豆芽成品。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 所需原料,菠菜,胡萝卜丝,绿豆芽。2 锅中放水,洗净后的绿豆芽焯水。3 捞出豆芽后,把胡萝卜丝焯水。4 焯好水的绿豆芽,胡萝卜丝放入凉水中过凉。5 锅中放水,水开后加入一点盐,放入菠菜焯水。6 焯好水的菠菜放入凉水中过凉。7 把焯好水的绿豆芽,...
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详细教你做凉拌豆芽豆苗 简介 春天多吃芽菜好,自发的豆芽, 豆苗,鲜嫩, 营养,干净。凉拌是最佳吃法!能最大程度地保留住它们的营养成份,而且即简单又爽口, 好吃。食材 绿豆芽 3份 豌豆苗 2份 胡萝卜 1份 盐、味精、胡椒粉、麻油或橄榄油 各适量 方法/步骤 1 将料备齐 2 胡萝卜切丝,豌豆苗切段,将...