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农家小炒肉的家常菜做法,外面饭店一般没什么青椒炒肉、芹菜炒肉、土豆炒肉……但惟独常见这个尖椒或小米椒炒肉,并叫做“农家小炒肉”,点单率很高,很受欢迎。打动人心的,往往是最简单的、最自然的。就像电影,很多打动你的,往往只是里面人物的一个眼神,或一滴眼泪,或
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今天米果就给大家分享这道农家小炒肉的做法。食材 五花肉 300克 青尖椒 250克 小米椒 4个 生姜 1小块 大蒜 4瓣 小葱 3根 食盐 适量 生抽酱油 适量 鸡精 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 准备食材。2 将准备好的五花肉切成2毫米左右薄的肉片。3 青尖椒斜刀切成小片备用。4 生姜切成姜丝,大蒜切成片,小米椒...
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红青尖椒;干红椒;蒜瓣;小葱; 盐;白砂糖;料酒;高汤;生抽;老抽;生粉;豉汁;五花肉与青红椒炒制成一道农家小炒肉,这道湘菜鲜辣无比,味道香浓,是下饭的首选菜。步骤/方法 1 1准备材料。2 2蒜去皮切丁;红青尖椒及干红椒洗净去蒂去籽切环圈状;小葱洗净去葱须切末;五花肉切薄片状备用;炒锅烧热...
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肉片 300克 辣椒 一个 食用油 适量 盐 5克 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 生抽 10克 白糖 5克 鸡精 5克 方法/步骤 1 买来的新鲜肉片,有肥有瘦,洗干净放碗中,辣椒冲洗干净后切片放置盘中。2 把配料准备好,姜切丝,葱切段,蒜切成蒜末。3 锅中倒油,比例大概如图所示。稍等两分钟,等油加热。4 肉片...
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五花肉 500g 大红椒 3个 大尖椒 3个 青蒜 1根 蒜 3颗 姜 2片 生抽 1大勺 剁椒 1大勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。2 锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。3 倒入切片的五花肉。4 翻炒至五花肉变色,加入青蒜。5 翻炒均匀,加入青红椒。
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方法/步骤 1 五花肉洗净,沥干水分,切成薄片。2 加入生抽、料酒、老抽、蚝油、姜片抓拌均匀,腌制15分钟。3 大蒜切碎,葱白、辣椒切成小段,葱叶切成葱花备用。4 锅中放入少量食用油,倒入腌制好的五花肉,小火煎至金黄。5 倒入辣椒、蒜末、葱白炒至断生。6 最后撒上葱花,翻炒均匀,好吃的农家小炒肉就做好了...
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1 准备一块五花肉洗干净,将它切成肉片备用。2 再准备好葱姜蒜,和切好小块的青红辣椒。3 锅里放油,油热后放入葱姜蒜进去爆香。4 再加入五花肉进去翻炒,直到肉全部出油。5 再加入料酒和豆瓣酱炒匀,上色入味。6 再加入适量的盐和味精调节味道就可以了。7 这样香辣可口的小炒肉就做好了,非常的好吃下饭...
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百度农家小炒肉 简介 小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉质细嫩,麻辣鲜香,滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味,大家不妨做来尝一尝。农家小炒肉的做法也有很多种,各地均有不同做法。[2 工具/原料 农家小炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜 方法/步骤 1 优质...
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农家小炒肉的做法!简介 小编今天带大家做一下农家小炒肉的做法!食材 里脊肉 4两 红椒 1 杭椒 1 姜蒜 1 料酒 1 生抽 1 芡粉 1 方法/步骤 1 里脊肉、青红椒、姜、蒜、淀粉、生抽、耗油、料酒等备料,里脊肉切片 2 料酒、生抽、耗油各一勺加少许芡粉将猪肉腌制15分钟,杭椒切圈 ,姜、蒜切末 3 红椒...
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农家小炒肉的做法 简介 农家小炒肉非常的好吃,可是很多人都不知道农家小炒肉怎么做,今天小编就来教大家一下怎样做农家小炒肉。食材 尖椒 3个 红杭椒 3个 蒜 4个 猪肉 半斤 耗油 适量 盐 适量 醋 1勺 白糖 1勺 鸡精 少许 方法/步骤 1 首先准备好食材,尖椒、猪肉、蒜、红杭椒。2 然后将尖椒切开取出根蒂...
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农家小炒肉的做法 简介 今天小编要教大家做的是一道家里餐桌上常见的荤菜——农家小炒肉,喜欢的朋友快动手学起来吧!食材 猪肉 230克 辣椒 3个 老抽 1勺 大蒜 5瓣 蚝油 1勺 生抽 1勺 料酒 2勺 蚝油 1勺 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 第一步,首先将所需要的食材都准备到位,猪肉一块将其切成稍微薄一点的...
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农家小炒肉的做法 简介 家里来客人了,这道小炒肉是必做的,剩下的油汤汁也不舍得倒,有人就等这晚上宵夜下面条吃。”腌好的猪肉比较咸,所以烹饪之前最好将表面多余的食盐洗掉,但是不要浸泡,以免失去咸猪肉的风味。腌肉时,盐份适中,避免失去肉的原味。食材 肉 1 青菜 1 方法/步骤 1 准备食材豆干切块,...
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私家小炒肉的做法 简介 这是一道很下饭的家常菜。自己一个过年,年三十的时候做了五菜一汤,吃不了多少,感觉好浪费,今天就做一个小炒肉,竟然吃了三碗米饭,菜也吃光光 食材 五花肉 适量 青辣椒 一只 泰椒 5只 葱白 适量 西芹 适量 大蒜 适量 豆瓣酱 一勺 花椒 适量 料酒 适量 白糖 少许 步骤/方法 1 ...
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农家小炒肉的做法 简介 很多人都喜欢吃农家小炒肉,却总是做不出店子里的那种味道,今天,小编就教大家来做农家小炒肉。食材 瘦肉 8两 辣椒 半斤 蚝油 适量 姜丝 适量 方法/步骤 1 将瘦肉切成薄片,倒入酱油,和蚝油拌匀。2 然后,将洗净切青椒。3 将生姜切碎倒入热锅中。4 等油热后,倒入青椒并翻炒。5 ...
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农家小炒肉的做法 简介 很好的吃的一道菜 食材 猪肉 150克 青椒 100克 蒜 4克 盐 3克 老抽 7克 水 200克 方法/步骤 1 猪肉切片 2 把肥肉瘦肉分开 3 放入大蒜青椒加盐翻炒均匀 4 放瘦肉倒入老抽 5 炒至肉片断生出锅 6 农家小炒肉成品图 注意事项 入锅炒肥肉炒出油脂 ...
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1 小炒肉是一道很出名的菜,此菜肉质细嫩,麻辣鲜香,滑嫩适口.农家小炒肉更是别有一番风味,大家不妨做来尝一尝.农家小炒肉的做法也有很多种,各地均有不同做法.如果你想知道农家小炒肉怎么做最合胃口,就接着往下看吧.下面我就把农家小炒肉的多种做法介绍如下:材料 五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、...
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农家小炒肉怎么炒好吃?简介 超级喜欢的一到菜,简单易做,还很好吃,对于无荤不欢得人来说,小炒肉真的是特别适合上桌的一道菜。食材 五花肉 200g 红辣椒 30g 青辣椒 50g 姜 10g 蒜 10g 大葱 10g 老抽 3g 生抽 5g 花椒 2g 鸡精 小勺 料酒 5g 方法/步骤 1 五花肉洗净切薄片 2 青、红辣椒切片,姜、...
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农家小炒肉的做法_家常小炒肉的正宗做法 简介 农家小炒肉,没有技术难度的一道菜,这道菜鸟都能做好吃的菜,既下饭又营养。食材 猪肉 200g 油 适量 盐 适量 生抽 适量 青尖椒 1个 红尖椒 2个 方法/步骤 1 上肉洗净切片 2 青红椒洗净,如果同等大小的青红椒各一个就够了 3 把青红椒斜刀切小段 4 热油...
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农家小炒肉的做法 简介 超好吃哦 食材 青椒 100克 姜 ·15克 五花肉 150克 蒜 19克 豆瓣酱 20克 老抽 10克 生抽 10克 味精 6克 方法/步骤 1 青椒切段。2 五花肉切片。3 烧油,下入肉片炒出油即可。肉片烧3分钟出油加姜蒜 4 下入一勺豆瓣酱,继续翻炒,接下来下入青椒段 5 大火1分钟,加入生抽提...
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懒人版农家小炒肉的做法 简介 农家小炒肉:主要因为其鲜香麻辣的特点是非常棒的下饭利器,因为其简单的制作发法,特别受年轻人的喜爱,今天来简单介绍一下制作步骤。食材 五花肉 500g 红椒 50g 尖椒 50g 青蒜 50g 蒜 15g 油 少许 姜 15g 生抽 5g 剁椒 1大勺 鸡精 3g 方法/步骤 1 五花肉洗净、切片,青...
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农家小炒肉的做法 简介 小炒肉的做法相信每个人都不一样,但是味道最终还是相似的,我们一起来看一下吧。食材 肉 250g 线椒 100g 红辣椒 50克 葱姜 适量 方法/步骤 1 我们要先把肉切好,我们也要把辣椒都切好。2 然后我们要把辅料葱姜蒜都切好。3 然后我们把些做菜的配料都搞好,放在一个盘子里面。4 ...
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家常农家小炒肉做法 1 小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉质细嫩,麻辣鲜香,滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味,大家不妨做来尝一尝。食材主料:五花肉500g辅料:红椒适量,尖椒适量,青蒜适量,蒜适量,姜适量,生抽1大勺,剁椒1大勺,鸡精半勺油适量。步骤: 1.五花肉洗净,切片,青红椒切块,青葱切段,蒜...
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湘味农家小炒肉的做法 简介 今天带来的是湘味农家小炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 精瘦肉 100g 螺丝椒 200g 小米辣 2个 姜 10g 大蒜 10g 永川豆豉 2勺 老抽 1勺 生抽 3勺 鸡精 1勺 鸡蛋 2个 淀粉 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 精瘦肉洗净切片备用 2 准备好的螺丝椒,小米辣洗净备用 3 将螺丝椒...
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农家小炒肉的做法 简介 小时候妈妈常常给我们兄弟姐妹做着吃,每次我们都不会剩下,现在成家立业了,想着做给孩子吃,原以为他们会不喜欢,没想到,他们也特别爱。超级好吃,可以试试 食材 猪肉 350g 葱 25g 辣椒 35g 蒜 50g 方法/步骤 1 杭椒切滚刀段 2 松板肉洗干净 3 松板肉切片 4 锅中倒油,煸肉...
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4 坐锅热油,爆香蒜末、豆豉,入青椒、红椒,炒至五六成熟,下五花肉,放盐、生抽、老抽,快速翻炒至五花肉断生入味(这时侯辣椒也炒熟了),放味精,即可起锅装盘。 5 爆香味辣,为饭桌上的家常菜。农家小炒肉其实最吸引人的,就是它原汁原味的味道和极其简单的做法。(五花肉不需要提前腌制。)
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在家做农家小炒肉的做法 简介 简单好做的农家小炒肉,妥妥的米饭杀手。食材 五花肉 适量 红辣椒 适量 绿辣椒 适量 生抽 适量 盐 适量 食用油 适量 蒜片 适量 方法/步骤 1 准备适量五花肉切成薄片,红辣椒和绿辣椒切成小段,备用。2 锅里倒适量油,放入切好的五花肉片,翻炒至变色。3 然后加上一勺生抽,翻炒...
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家常农家小炒肉怎么做 简介 农家小炒肉,肥而不腻,好吃不难做,今天我们就一起来做一做吧 食材 五花肉 200g 青椒 50g 大蒜 两瓣 生姜 3-5片 豆瓣酱 1勺 蒜苗 一根 酱油 1勺半 醋 1勺 白糖 0.5-1勺 方法/步骤 1 先将材料都切好。这里要说一下,我用的青椒是两种,因为我比较喜欢吃辣,所以只用大...