东北家常菜

胡萝卜 半根 粉条 100克 冻豆腐 一块 姜片 10克 大葱 20克 大蒜 10克 大料 3个 干辣椒 5个 生抽 5毫升 老抽 5毫升 盐 15克 鸡精 5克 十三香 3克 步骤/方法 1 大白菜一颗，胡萝卜一根。2 红薯粉条洗净待用。3 大蒜切厚片，大葱切马蹄片，姜切片，干辣椒切段，与大料一起待用。4 大白菜掰开洗净...

简介 东北人最爱吃的家常菜 简单好吃 这个菜是我人生第一次做饭做的菜 也是最拿手的炖菜了！食材 精肉 适量 尖椒 一根 豆角 10～15个 土豆 一个 茄子 一个 西红柿 一个 食盐 3小勺 十三香 适量 猪油或者菜籽油 适量 耗油 适量 酱油 适量 大料 一瓣 大葱大蒜 适量 步骤/方法 1 首先大葱大蒜切好 ...

简介 地三鲜是很有特色的一道东北地方传统家常菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。食材 土豆 1个 茄子(圆) 1个 柿子椒 1个 蒜 3瓣 葱 1小段 盐 1茶匙 生抽 1汤匙 鸡精 ...

6 铁锅炖大鹅，配大面饼，咬下去的每一口是非常的有满足感和成就感，感觉自己咋就这么有能耐啊，而且这道菜非常撑场面，吃过看过你就知道。7 酸菜炖土豆条，东北农村家家都会吃的家常菜，就算是去做客，主人家拿上这道菜，也不会让你失望的。8 猪头肉拍黄瓜，它的做法也简直太东北啦，切，拌就成啦，夏天...

在我们东北，有许多好吃的菜，比如，锅包肉，小鸡炖蘑菇，溜肉段，等等，当然了还有我今天要介绍给大家的这道酸菜炖排骨，味道那是杠杠的好吃。食材 排骨 500克 酸菜 1000克 盐 少许 姜 3片 生抽 适量 大料 1颗 老抽 适量 步骤/方法 1 排骨，提前泡好，洗干净。2 酸菜一颗。掰开，洗干净。3 排骨，放入高压...

东北菜的代表菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、地三鲜、猪肉炖粉条、杀猪菜等等。我整理了容易学的东北家常菜大全，喜欢东北菜的小伙伴可以来试试哈。有详细的东北家常菜详细做法，有图有步骤，快来学学吧。食材 猪肉 3斤 酸菜 2袋 土豆 4个 茄子 4个 尖椒 10个 猪大骨头 3-6快 盐 适量 味精 适量 东北大...

大东北菜九道招牌菜走起!你吃过几道,在你的认知里,是不是大东北除了冰天雪地就剩下“翠花上酸菜”了?你Out啦!趁时光正好青春正年少,还不快随我来到这大东北,品这九道东北风味菜,尝东北那旮旯特色肴,品味豪爽的东北风情:

东北家常酸菜锅 简介 冬天来了，雪花❄️飘了，东北人餐桌上不可缺少的美味自然也登场了，当当当～好吃的东北酸菜锅，绝对是小时候的味道，让也瞬间回到小时候
东北酸菜锅是每个东北人记忆中不可缺少的美味，一道以东北酸菜，猪五花肉，猪血肠为主要原料，可以随心搭配粉条，海鲜等食材的一道灵活的家常菜该文章...

烧茄子（东北版）简介 这一道东北普通的家常菜，同时也是我从小吃到大的一道菜。以前是妈妈经常给我做，久而久之我就学会了并加以改善。才有了今天的版本。此道菜咸香适口，很适合配大米饭来食用。该文章来自豆果美食达人作者豆豆熊箬竹 食材 绿茄子 3个（小）大蒜 5瓣 油 4勺 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 2...

9 东北乱炖...,又名丰收菜。素有"大杂烩"之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。主料:土豆、猪肋骨、玉米辅料:姜、葱、蒜、花椒1. 备料，排骨切块、土豆切块、玉米切段。如果加...

锅包肉东北家常菜 简介 很喜欢的一道东北家常菜，超级好吃该文章来自豆果美食达人作者大口吃肉小口喝酒 食材 里脊肉 1斤 淀粉 适量 胡萝卜丝 适量 葱丝，姜丝 适量 香菜 2根 白醋 20克 白糖 20克 雪碧 50g 盐 5克 胡椒粉 5g 料酒 2大勺 步骤 1 里脊肉切成厚片 2 放入三克盐，两勺料酒，五克胡椒粉，用...

1 猪肉炖粉条一道牡丹江名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。2 茄子炖土豆作为牡丹江特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。东北人吃这道菜喜欢多点汤，用来泡饭。3 酸菜炖排骨以酸菜、排骨等食材为原料经过炖煮过程做出的家常菜，将炖好的排骨蘸上蒜泥，味道没得说。4 ...

2、两头大蒜切碎末备用。3、纱布包裹芥菜丝挤干水份。4、芝麻慢火炒熟至香味四溢。5、芥菜丝、放入蒜末、熟芝麻、白糖、白醋、辣椒油、麻椒油。6、戴一次性塑料手套抓均匀。7、保鲜膜封口放冰箱48小时后口感更佳。8、网购钵钵鸡麻辣料更好。#吃不腻的家常菜 [topic]#该文章来自豆果美食达人作者...

饭包的家常做法 简介 饭包，是东北夏天百姓家的家常菜，做法简单，清爽可口，让人不知不觉吃进去好多饭，一块生菜包裹着浓浓的酱香、饭香，一口咬下去，香！食材 土豆 5个 葱白 适量 青椒 2个 香其酱 2袋 生菜 若干 黄瓜 1根 米饭 1盘 香菜 适量 蘑菇 少许 酱油 适量 油 适量 步骤/方法 1 将生菜、...

取出东北特有的酸菜（东北酸白菜），放入五花肉（排骨）和粉条里，炖出一锅猪肉酸菜炖粉条，这是在东北必吃的一道过冬菜。融合了酸菜的酸美，又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。6 溜肉段是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。

东北家常菜熘肉段 简介 这道溜肉段可以算的上是东北菜的代表了，在过年的餐桌上这道溜肉段必须安排上，溜肉段口感外酥里嫩，搭配上洋葱，彩椒一起，颜值也很好，肉段炸的过程中使用了金龙鱼家香味花生油，味道更香。该文章来自豆果美食达人作者奇缘0207 食材 猪梅肉 380克 洋葱 1/4个 黄椒 1/2个 红甜椒 ...

好吃的东北家常菜 简介 生在东北长在东北，小的时候不觉得家里的饭菜有多好吃，直到在外流浪了十几年，寻寻觅觅，饕餮大餐、街边小吃，才发现，永远都比不过那儿时的味道！我来介绍几种我们东北简单的家常菜吧！食材 猪肉、酸菜、粉条、土豆、茄子、 适量 (*^▽^*)1 猪肉酸菜炖粉条：作为东北人，我想再说...

老虎菜是怎么做的？家常做法教程 简介 探知原材料就知道为什么叫老虎菜了，青椒、大葱、香菜，哪一样不是辛辣刺激之物 工具/原料 干豆腐 半张 青椒 1个 香菜 20g 大葱 半根 红油 适量 熟白芝麻 适量 醋 适量 生抽 适量 白糖 方法/步骤 1 提前将原材料准备好 2 锅内倒适量清水烧开，将干豆腐放入沸水中焯...

分享几种家常菜做法,学会很有成就感,赶快来学一下吧!