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酸菜鱼的家常做法 简介 这道酸菜鱼适合清淡口味的人吃,做这道菜刚好没生姜所以就用了蒜头,做好吃起来也不腥。食材 生鱼片 200克 酸菜 1颗 蒜头 1颗 油 适量 盐 3勺 玉米淀粉 2勺 酱油 2勺 热水 适量 步骤/方法 1 材料准备。2 生鱼片加一勺盐洗干净。3 蒜头切碎。4 生鱼片加两勺盐和两勺玉米淀粉...
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酸菜鱼调料包 1包 步骤/方法 1 从来不喜欢看杀生,草鱼刮鳞去鳃,受不了这样幽怨的眼神看着我 2 去除鱼肚内的黑膜,费了我好长时间,冷水泡去血水 3 鱼鳔自己随意去留,4 去头去尾,自己片鱼,北方的杀鱼师傅不会弄,我只好自己来 5 第一次片鱼,和度娘学的,凑乎看吧,沿脊背把鱼脊骨切出来 6 我切...
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酸菜鱼的做法?教你怎么做酸菜鱼,酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,口味酸辣可口。鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。那么酸菜鱼
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酸菜鱼的家常做法 简介 有一次去饭店吃酸菜鱼,一岁三个月的宝宝很喜欢吃,喂都喂不及,难得看到宝宝这么爱吃一种东西,这个可能遗传我,我也超爱吃鱼,所以为了宝宝第一次在家做酸菜鱼 食材 黑鱼 1条 酸菜 1包 川粉 1包 葱 2根 鸡蛋清 1个 植物油 3汤匙 水 适量 胡椒粉 适量 芝麻 适量 料酒 2勺 姜
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酸菜鱼的家常做法 简介 我非常爱吃酸菜鱼,是那种非把一道菜吃到老的那种 食材 草鱼 1条 酸菜鱼料 1包 葱 1根 香油 30毫升 鸡精 3克 姜 5片 蒜 4瓣 盐 适量 干红辣椒 10个 青辣椒 1个 植物油 40毫升 水 适量 干灯笼椒 6个 步骤/方法 1 超市买一包酸菜鱼底料,里面带酸菜鱼和料包那种,草鱼一...
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酸菜鱼的详细做法,酸菜鱼
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酸菜鱼怎么做 怎么做酸菜鱼好吃 酸菜鱼的做法 1 用料1 酸菜 鱼 姜 蒜 干辣椒 大葱 料酒 胡椒粉 用料2 (腌鱼) 鸡蛋 料酒 淀粉 酸菜鱼的做法1 (片鱼)1备好材料2鱼洗净去头尾,黑膜刮干净3用厨房纸擦干净粘液4沿着鱼脊背骨头切入,将鱼分成两半5其中一片带有鱼脊骨,小心地将鱼骨分离6完成后...
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酸菜鱼的做法 简介 酸菜鱼是一道很著名的菜品,很适合平时大家聚会时一起吃,一整只大鱼做成一锅大大的酸菜鱼,搭配其他小菜之类,是个很不错享受。平时我们在家里要想吃酸菜鱼要怎么做呢?今天就介绍我自己的做法,可能每个地方和各人都有自己喜欢的配料搭配,可以根据本经验结合自己喜欢的食材进行配置,做出一锅...
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酸菜鱼的家常做法 简介 以前冬天妈妈就会腌一大缸酸菜,妈妈会用腌好的酸菜做出各种的家常菜,酸菜鱼,酸菜炖排骨,炒肉,炒豆腐都是我的最爱,趁着家里有酸菜做一到妈妈口味的酸菜鱼,我妈以前给我们做酸菜鱼就是自己家腌的酸菜随便到锅里一炒放条鱼到点儿酱油炖熟就行,就是这么简单的食物我们感觉也是天底下...
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酸菜鱼的家常做法 简介 最近胃口不好就想吃点味重的,这道菜特别下饭,做起来也简单 食材 草鱼 1条 酸菜 250克 白糖 少许 生抽 适量 淀粉 适量 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 红干辣椒 5个 胡椒粒 10克 生姜 5片 葱 1根 步骤/方法 1 草鱼一条切片(我是让卖鱼的帮我片的,他们比较专业)2...
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家常川味酸菜鱼 简介 昨天30岁生日,有事没来得及给自己做道菜。今天得空买来两条鱼犒劳一下自己。该文章来自豆果美食达人作者老丁说家常 食材 鮰鱼 2条 酸菜 200克 泡椒 100g左右 葱姜蒜片 适量 麻椒 适量 线椒 一根 鸡蛋 一个 玉米淀粉 三勺 盐 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 生抽 一勺 步骤 1 准备两条...
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酸菜鱼的家常做法 简介 酸辣可口 超级开胃的一道川菜 食材 草鱼 半条 酸菜 1包 葱 1根 香菜 2条 料酒 2勺 姜 5片 蒜 4瓣 盐 适量 花椒 20粒 白胡椒粉 1茶匙 淀粉 3茶匙 植物油 2汤匙 水 适量 步骤/方法 1 鱼买回来洗干净 起肉去骨 把肉切成片 鱼骨斩件我是买鱼的时候让 老板起肉的 2 酸菜 ...
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酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做好吃?简介 酸菜鱼比较开胃,它采用的是鱼的品种为草鱼。本人不材需要通过酸菜鱼的料理包来完成。如果不使用料理包以本人的水平很难做不饭店一样的口味。食材 草鱼 1条 酸菜 适量 葱姜蒜 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备好好食材,鱼的骨头多的部分和鱼肉分开。鱼肉使用腌肉粉腌渍备用...
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简单家常酸菜鱼的做法 简介 酸菜鱼是一道经典的川菜。这道菜,酸爽麻辣,非常的爽口下饭,是饭店里客人点的最多的一道菜。酸菜鱼也可以在家里制作,现在可以买到酸菜鱼包。里面有酸菜有调料,我们只要买到新鲜的草鱼或者黑鱼,就可以在家里简单的制作出来,味道也不输给饭店。具体制作方法如下。方法/步骤 1 首先购买一条新鲜
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酸菜鱼的简单做法 简介 酸菜鱼的做法很简单 食材 黑鱼 1条 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 花搅 适量 色拉油 适量 料酒 适量 盐 1撮 方法/步骤 1 开水冲一下鱼,去黏液 2 鲅鱼分成几部分,鱼头鱼尾,鱼骨 3 平刀切成两半 4 带鱼骨的一半,5 没有鱼刺的 切下来 6 再切成长段 7 半肉分成几部分 8 斜刀剃...
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酸菜鱼的做法 简介 家人对酸菜鱼一直情有独钟、百吃不厌。本款酸菜鱼,鱼肉鲜美,汤汁浓郁,特别适合冬天一家人围坐共享。春节期间,一家人围坐在桌旁,吃着热乎乎、香喷喷的酸菜鱼,感受着家庭的温暖,预示年年有鱼 食材 草鱼 适量 酸菜 适量 鸡蛋 适量 生粉 适量 食用油 适量 盐 适量 白糖 适量 蚝油 适量...
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酸菜鱼的家常做法 简介 酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,鱼汤开胃爽口,微辣不腻。很喜欢这道菜,加入了酸菜增味的同时又能去除鱼腥味。食材 草鱼 800克 酸菜鱼调料包 1包 油 20毫升 葱花 少许 蒜末 少许 鸡精 3克 料酒 30毫升 生粉 1汤匙 盐 4克 生姜 少许 步骤/方法 1 草鱼清洗干净 2 剔去鱼骨 3 斜切成片 4 ...
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酸菜鱼的家常做法 简介 酸菜鱼,不油腻,不辛辣却十分爽口,老少皆宜,现在推荐给大家!食材 草鱼 1条 酸菜 200克 葱 2根 姜 1块 蒜 4瓣 盐 5克 植物油 3汤匙 纯净水 大半锅 酸菜鱼调料包 1包 步骤/方法 1 在鱼头边割一道,拍打鱼身,抽出鱼腥线。(两边都要抽,否则会很腥)2 将鱼翩成片 3 将...
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酸菜鱼的家常做法 简介 爽嫩 可口的一道大众菜!酸菜的酸爽 ,配上鱼片的嫩滑,美味妙不可言!食材 黑鱼 1条 酸菜 1包 宽粉 200克 葱 1根 水 适量 小米辣 1小包 醋 1汤匙 老酒 适量 生抽 0.5汤匙 姜 5片 蒜 4瓣 盐 适量 干红辣椒 10个 花椒 20粒 白胡椒粉 1茶匙 淀粉 3茶匙 植物油 2汤匙 步...
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酸菜鱼的家常做法 简介 酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,(黑鱼肉质更好,无刺)配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。酸菜鱼流行于90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,是重庆菜的开始先锋之一。
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酸菜鱼的做法 简介 夏天太热,就喜欢做酸菜鱼吃,又营养又起到清热的作用。多吃鱼对身体好。食材 花鲢 1300克 酸菜 1块 姜 1个 蒜 5瓣 黄豆酱 1勺 泡椒 4粒 葱 50克 方法/步骤 1 备好食材 2 鱼加入豆粉料酒盐腌制5分钟 3 锅中倒油先炸鱼头 4 再炸鱼肉 5 然后捞出 6 炒酸菜姜蒜辣椒等 7 加...
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酸菜鱼的家常做法 简介 自己的爱人每天在外辛苦工作,回来能吃到不同的饭菜,这是多美的事...食材 草鱼 1条 酸菜 1包 葱 1根 鸡精 适量 小米椒 适量 香菜 少许 姜 5片 蒜 4瓣 盐 适量 干红辣椒 10个 花椒 20粒 淀粉 3茶匙 植物油 2汤匙 水 适量 步骤/方法 1 将买回的鱼片成鱼片,先用盐加料酒...
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酸菜鱼的家常做法 简介 晚餐 食材 花鲢鱼 1.66k克 酸菜 0.55克 酸萝卜 2个 色拉油,猪油 一大勺 料酒 两勺 淀粉 一勺 大蒜 5瓣 盐 一勺 干花椒 一勺 黄葱 一根 泡椒泡姜 5克 步骤/方法 1 倒入色拉油烧热,可加猪油 2 酸萝卜 酸菜 泡椒 泡姜 洗净切片(酸萝卜切片后可再泡一会儿)3 配料备用 ...