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一张 步骤/方法 1 蛋挞皮和蛋挞液提前从冷冻室取出解冻 2 蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满,放置在烤箱盘上,盘子上铺张吸油纸 3 烤箱上下火200度预热两分钟 4 将摆好蛋挞的烤盘放入烤箱内,上火200,下火210,烤20分钟 5 蛋挞皮中间蛋挞液出现不规则焦糖色时就烤好啦,取出稍微晾下,趁热吃,香脆脆 ...
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淡奶油 90克 蛋黄 3个 细砂糖 15克 低筋面粉 7克 步骤/方法 1 蛋黄中加入细砂糖轻轻搅拌至糖融化 2 分别加入淡奶油和牛奶搅拌均匀 3 将低筋面粉过筛加入其中,拌均匀,再将拌好的蛋挞液过筛 4 用勺子将蛋挞水装入蛋挞皮中,8分满即可 5 放入空气炸锅中烤12分钟即可(用烤箱,220度15~18分钟左右)
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蛋挞皮 24个小号 淡奶油 180毫升 纯牛奶 80毫升 鸡蛋 2~3个 糖霜 30g 步骤/方法 1 准备好所有原料 2 将180ml淡奶油倒入盆中,并搅拌均匀 3 将80ml纯牛奶分成两个盆各装40ml 4 用电子秤称好30g糖霜 5 将称好的糖霜倒入其中一个40ml的纯奶中,并搅拌均匀 6 将搅拌均匀的纯奶+糖霜倒入刚才的淡奶油中,...
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300g 牛奶 500g 白糖 10g 方法/步骤 1 首先我们在碗中打入两个准备好的鸡蛋进去。2 再加入一袋纯牛奶进去。3 接着加入两勺子白糖进去。4 然后再讲鸡蛋液搅拌均匀。5 通过筛子进行过滤后,分别装入蛋皮中,不要太满。6 烤箱预热5分钟,温度控制在200度的样子。7 然后再把蛋挞放进去烤20分钟就可以了。
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1 提前从冰箱拿出蛋挞皮解冻,按以上份量准备好所需食材。2 牛奶中倒入砂糖搅拌均匀,加入炼奶、打匀蛋黄后和蛋糕粉分别倒入牛奶中搅拌。3 把搅拌均匀的蛋挞浆用隔沙网隔一次,把泡泡弄出来。4 把蛋挞浆倒入蛋挞皮中,八分满即可。5 放入已预热5分钟的烤箱中,200°,上下发热管 烤18分钟(具体温度时间可根据...
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简易蛋挞的做法 简介 简易蛋挞,家里没有奶油了,只用用牛奶替代 食材 蛋挞皮 6个 低筋面粉 300克 纯牛奶 1小盒 鸡蛋 2个 糖粉 适量 步骤/方法 1 将蛋清和蛋黄分开,将蛋清打发如图 2 将蛋黄、低筋面粉、糖粉混合搅拌,再将打发的蛋清倒入其中 3 将溶液倒入蛋挞皮内 4 放点葡萄干 5 放入烤箱中,上下火,20分钟左右
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蛋挞的家常做法 简介 想吃的话可以试试哦!食材 高筋面粉 300克 黄油 50克 盐 3 黄油 70克 牛奶 150克 淡奶油 150克 蛋黄 5个 白砂糖 50克 香草精 1勺 冰水 130毫升 步骤/方法 1 把面粉,盐和黄油倒入大碗中用手或者黄油切把黄油和面粉混合成沙子一样质地,然后分三次加入冰水快速把面团混合好。2 把...
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如何在家做蛋挞,越来越多的人喜欢自己做糕点吃,一是成本低,二是干净卫生吃着放心,今天小鸠先跟大家分享一下蛋挞的做法,做出来的跟买的一样的哟
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自己在家做蛋挞 简介 分享一个蛋挞的做法教程。食材 鸡蛋 2个 蛋挞壳 适量 白糖 30克 纯牛奶 50克 淡奶油 50克 方法/步骤 1 将两个鸡蛋打入碗里,放30克白糖。2 加50克纯牛奶。3 再加50克淡奶油,打散。4 过一下筛。5 过好后,准备蛋挞皮。6 将过好的蛋糊倒入蛋挞壳。不要倒满,八分就可以。7 ...
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蛋挞的做法(烤箱做蛋挞)简介 早餐想吃啥?蛋挞!制作快捷又美味,再加上一杯牛奶,哇,感觉人生真美好啊!哈哈哈~这个方子大概是10个蛋挞的份量,每次都是刚刚好的。食材 冷冻蛋挞皮 10个 淡奶油 110克 细砂糖 30克 牛奶 75克 蛋黄 2个 低筋面粉 8克 方法/步骤 1 准备好材料 2 在一个干净的容器里放入...
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蛋挞怎样做好吃 简介 下面食材分量是做16个蛋挞的分量。食材 淡奶油 360g 牛奶 160g 蛋黄 6个 砂糖 50g 挞皮 16个 方法/步骤 1 把牛奶平均分成两份,一份80g。2 把砂糖倒入其中一份牛奶,搅拌均匀。3 奶油加入另一半牛奶,搅拌均匀。4 蛋黄打散,倒入加了砂糖的那份牛奶,搅拌均匀。5 然后把两份牛奶倒在...
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怎么在家自己做蛋挞 简单的蛋挞做法 简介 蛋挞做面皮比较费事,如果买做好的就很简单了。食材 蛋挞皮 20个 牛奶 100ML 奶油 200ML 蛋黄 2个 白砂糖 1勺 方法/步骤 1 将奶油和牛奶倒入锅里搅拌均匀。开火加热 2 放一勺白砂糖(根据自己喜好)加热至融化。关火。3 晾凉后放2个鸡蛋黄搅拌均匀。蛋挞液就好了...
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简介 你们平时在面包店看到好吃的蛋挞,那么我们能不能在家里自己做蛋挞呢?我们怎么自己做蛋挞呢?下面咱们来看一看蛋挞的做法吧。食材 鸡蛋 2 牛奶 1 面粉 适量 方法/步骤 1 首先在碗里打入两个鸡蛋,这个鸡蛋是全蛋,再加1勺糖。2 然后在里面再加80克的牛奶,再加1勺面粉。3 面粉的话可以用面粉筛筛一下...
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自己在家简单制作蛋挞的方法 简介 如何制作蛋挞?食材 蛋挞皮 11个 鸡蛋 2个 牛奶 230ml 白糖 30克 方法/步骤 1 将蛋挞皮提前回软。2 鸡蛋打入碗中。3 加入白糖,搅拌至白糖溶化。4 加入牛奶继续搅拌均匀。5 将牛奶蛋液过筛,滤掉没搅开的蛋清。6 将液体倒入蛋挞皮中9分满。7 烤箱220度预热10分钟,然后...
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蛋挞的制作方法 简介 自己可以制作的的美味蛋挞,很不错,酥酥脆脆的,非常的好吃。食材 鸡蛋 两个 薄饼 150克 牛奶 100克 白糖 30克 植物油 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先把鸡蛋,薄饼,牛奶,糖准备好。2 接下来拿两张薄饼卷起来,然后切成小块。3 5.接下来取一块放入蛋挞杯中,用手将慢慢的将面团...
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原味蛋挞的做法 简介 我家的宝贝最喜欢吃蛋挞,考虑到早间没有时间去购买,于是答应宝贝在家自己做,可以让她享受一顿美味的早餐!自己做的蛋挞,健康美味!食材 蛋挞皮 9个 低粉 15克 蛋黄 两个 淡奶油 80克 白砂糖 25克 牛奶 70克 步骤/方法 1 蛋挞皮提前解冻 2 将牛奶,淡奶油,鸡蛋黄,白砂糖
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全蛋蛋挞的做法 简介 酥香美味。食材 淡奶油 35克 绵白糖 15克 蛋挞皮 6个 纯牛奶 50克 鸡蛋 1个 炼奶 8克 步骤/方法 1 所有材料称好备用,蛋挞室温解冻。2 鸡蛋搅拌均匀过筛三遍。3 牛奶,淡奶油,糖,炼乳,搅拌至糖融化。4 加入过筛的鸡蛋液继续搅拌均匀。5 塔皮放入烤盘。6 倒入搅拌好的液体九分...
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怎么做美味的蛋挞 简介 教你用简单的方法吃上好吃的蛋挞。食材 鸡蛋 2个 淡奶油 65克 牛奶 100克 细砂糖 25克 方法/步骤 1 取一个容器,倒入牛奶。2 往容器里加入细砂糖和鸡蛋。3 然后搅打均匀,再加入淡奶油继续搅打均匀。4 把搅打好的蛋挞液,过筛。5 将过筛好的蛋挞液,倒入挞皮。6 烤箱预热到200...
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葡式蛋挞的做法 简介 蛋挞一直是儿子的最爱,没买烤箱前儿子就一直央求我给他做蛋挞。买了烤箱后我迫不及待的研究起蛋挞的做法。如果买现成的蛋挞皮来做的话,那真的是超级简单。可是既然是做给儿子吃的,我就得把蛋挞皮的做法给学会,虽然步骤有点多,可是学会了后也觉得没有想象中那么难哦!买的哪里会有...
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蛋挞的做法(最全,包括蛋挞皮和蛋挞液)简介 吃N次的KFC的蛋挞,终于忍不住看了看网上的方法。咬一口,无疑是享受。食材看步骤里的。食材 牛奶 80g 淡奶油 180g 方法/步骤 1 蛋挞液(牛奶80g,细砂糖25g,动物性淡奶油180g,鸡蛋黄3个,炼乳可有可无)首先牛奶和淡奶油混合.加入细砂糖(炼乳如果有的话...
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蛋挞的家常做法 简介 小甜品 食材 低筋面粉 100克 黄油 30克 牛奶 150毫升 淡奶油 120毫升 鸡蛋 1个 白糖 适量 步骤/方法 1 黄油软化,筛入低筋面粉,加入30毫升牛奶 2 揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏20分钟 3 牛奶、淡奶油加入白糖拌至糖化,加入一个蛋黄搅拌均匀 4 用网筛过滤两遍 5 取...
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怎么做美味的蛋挞 简介 非常适合当早餐~快速方便!食材 细砂糖 18克 淡奶油 110克 牛奶 60克 炼乳 12克 蛋黄 30克 蛋挞皮 40克 糖 5克 盐 1克 方法/步骤 1 牛奶稍微加热加入砂糖用打蛋器搅拌,砂糖融化后冷却加入其他材料搅匀,因为没有蛋白稍微搅拌后就会打成很细腻的蛋挞液。2 倒8分满就可以了,不用...
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怎么做蛋挞?简介 怎么做蛋挞 食材 牛奶 80克 淡奶油 180克 细砂糖 25克 鸡蛋黄 3个 蛋挞皮 8个 方法/步骤 1 准备材料 2 称出牛奶和淡牛奶的分量 3 白糖加入40克牛奶中拌至溶化 4 奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀 5 蛋黄打散倒入牛奶中 6 搅拌均匀 7 将奶油加入到蛋液中 8 然后搅拌均匀 9 再过两遍...
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烤蛋挞的家常做法 简介 家人喜欢吃蛋挞,自己做的好吃又健康 食材 蛋挞皮 6个 牛奶 62克 鸡蛋黄 2个 淡奶油 62克 糖 24克 低筋面粉 2克 纯牛奶 62克 步骤/方法 1 2个蛋分离蛋黄,不要蛋清,2 搅匀蛋黄 3 加入纯牛奶搅匀 4 加入淡奶油搅匀 5 加入糖和低筋面粉搅匀 6 将搅匀后的导入蛋挞皮,9分满 ...
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家常蛋挞的做法 简介 家常蛋挞的做法 食材 牛奶 120ml 淡奶油 120ml 白砂糖 25g 鸡蛋黄 3个 吉士粉 10g 蛋挞酥皮 10个 方法/步骤 1 准备好材料!2 将牛奶和淡奶油倒入小锅里,然后放电磁炉上加热,倒入白砂糖,搅拌均匀,关火,放到旁边凉凉,凉到与手的温度比不多,就可以了!3 蛋黄蛋白分离,将3个蛋黄...