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羊肉是普遍的肉品之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。工具/原料 羊肉、大葱、姜、核桃、枸杞、山楂、盐 方法/步骤 1 羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。2 羊肉...
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羊肉自己怎么做好吃 简介 羊肉有很多种吃法,大家知道自己怎么做出来的羊肉才好吃吗?工具/原料 羊肉 方法/步骤 1 一、粉蒸羊肉有些地方也叫作“羊肉格格”,放入各种调料,可以很好地盖过羊肉的腥味(如果还是觉得有味道,可以放一片柑子叶,可以更好地除味)2 二、红烧羊肉将羊肉和萝卜(最好是胡萝卜)一起...
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羊肉怎么做才好吃又营养?简介 冬季是补的最好的季节,而羊肉是所有食材中最为补的良品,尤其是孩子多吃羊好处多多;有强筋壮骨、养阴补虚的功效;所以冬天特别适合吃羊肉;而白萝卜又有增强食欲,帮助消化的特点,也是这个季节非常好的食材,与羊肉搭配还可以起到去腥的作用;都特别适合孩子、孕妇、老人吃;食材 ...
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简阳羊肉汤鲜香浓郁、汤色奶白、肉质细嫩、肥而不腻,是冬天极受欢迎的御寒美味。做法就是将羊肉和羊杂放入由羊骨头和猪骨头一起熬制的高汤中煮熟,并在空碗中放入辣椒油、花椒粉、盐、味精、葱花等调味料,将煮好的羊肉连汤一起倒进装了调味料的空碗中即可食用了,吃几口热辣辣的羊肉汤,冬天的寒意立刻被...
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羊肉三种做法 吃出羊肉鲜嫩美 1 木耳烧羊肉 食谱原料:羊肉(瘦) 500克,木耳(干) 25克,料酒10克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克,胡椒粉1克,植物油25克。 制作方法: 1.将羊肉洗净切成片,水发木耳去杂洗净。 2.炒锅置火上,加油烧热,肉片倒入锅内,煸炒待肉片卷起时,烹入料酒再炒...
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羊肉是一种常见的食材,羊肉怎么做好吃呢?
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推荐几种羊肉的做法,老少皆宜,赶紧试试吧!