罗宋汤的做法

以前我们做罗宋汤，都是先在炒锅里面煸炒，然后再转到不锈钢锅中炖，比较麻烦，而且很快就凉了。最近我发现了一款做罗宋汤的利器——黑乐砂锅，它不仅釉色酷炫纯黑，锃亮锃亮的，而且干烧急冷都不破，用来做罗宋汤可以先在砂锅里翻炒食材，然后直接加冷水进去，先炒后炖，全部在一个砂锅里完成，比以前省事多了...

牛腱子 500克 土豆 300克 番茄 600克 牛心菜 150克 洋葱 160克 油 25毫升 黄酒 30毫升 盐 7克 姜片 10克 八角 少许 小葱 少许 步骤/方法 1 备好 调料 2 牛腱子泡清血水后洗净，番茄，土豆，牛心菜和洋葱洗净 3 先把牛肉冷水下锅焯水后捞起洗净 4 把番茄放入沸水烫一下捞起去皮 5 分别把牛肉，洋葱，...

5 炒好的西红柿酱倒入牛肉汤锅，大火烧开。加入香草碎，继续煮20 分钟，使汤浓郁。6 炒锅，黄油融化，爆香洋葱，依次下入胡萝卜丁，土豆丁，西芹丁。炒至断生。倒进牛肉汤锅，继续焖煮15 分钟左右。最后根据口味调入盐。胡椒粉。

11 然后加入适量番茄酱 12 再加入洋葱翻炒 13 再加入胡萝卜粒翻炒一下 14 把翻炒过的材料放入锅中，加入土豆 15 加入清水，大火烧开后转小火炖煮 16 土豆煮得软绵后加入红肠片和午餐肉 17 煮10分钟加入卷心菜叶，盖上盖子，中火焖煮，卷心菜叶软掉后加入适量的糖和盐调味，上海式罗宋汤就完成咯～

罗宋汤的家常做法 简介 酸酸甜甜，儿子喜欢喝 食材 牛肉 100克左右 土豆 一只 番茄 两只 洋葱 一只 黑胡椒粉 少量 料酒 少量 姜 2片 玉米淀粉 适量 步骤/方法 1 新鲜牛肉，洗净，沿着牛肉纤维方向，纵向切丁（这样煮出来的牛肉口感更好），切丁后的牛肉倒入料酒，适量淀粉，盐，两片姜，腌制半小时 2 番茄...

素罗宋汤的做法 简介 第一次做【素罗宋汤】老公和儿子很喜欢吃哦。。。食材 土豆 310克 番茄 190克 洋葱 140克 圆白菜 140克 油 3汤勺 番茄沙司 3汤勺 白糖 0.5汤勺 盐 1.5勺 味精 0.5勺 步骤/方法 1 食材：土豆（已清洗去皮）、洋葱（已清洗）、番茄（已清洗）、圆白菜（已清洗切开）2 将已清洗...

上海红肠罗宋汤的做法 简介 今天带来的是上海红肠罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 包菜 1个（小）土豆 2个 胡萝卜 半根 洋葱 半个 番茄 2-3个 大红肠 ¼根 梅林番茄酱 一罐 咖喱块 3小块 方法/步骤 1 准备食材，大红肠买的现成的，不过买少了。2 包菜去茎，撕成小块 3 水洗包菜 4 ...

1 牛肉洗净切块，在清水中浸泡半个小时 2 加入姜片葱段，在高压锅中炖至软烂 3 番茄，马铃薯去皮，所有蔬菜切成小块，蒜拍扁 4 锅内加入黄油，烧熔后加入洋葱，蒜，翻炒至变成金黄色 5 在高压锅中炖至软烂加入所有蔬菜翻炒一会 6 添加牛肉汤和煮好的牛肉，加入香叶，番茄酱，大火烧开，小火炖煮至蔬菜软...

罗宋汤的做法 简介 美味可口罗宋汤 食材 番茄（中等大小） 2个 土豆（中等大小） 1个 胡萝卜 1/2个 洋葱（中等大小） 1/4个 芹菜 50g 圆白菜（中等大小） 1/4个 肥牛片 200g 面粉 20g 盐 4g 黑胡椒 0.5克 油（炒蔬菜） 15ml 油（炒面粉） 5ml 清水 1500ml 糖 3g 方法/步骤 1 番茄用

罗宋汤2.开红烧牛肉罐头一罐，下锅，加水六碗。3.煮至滚，加蕃茄糊一颗（或蕃茄酱三分之一瓶）、酌量以醋和糖调味。4.加盖以小火煮20到30分钟，完成。做法五俄式罗宋汤材料：洋葱一颗半(切小片) ，马铃薯 两颗(切丁) ，胡萝卜 三小条(切丁) ，包心菜(切小片) ，牛肉/牛筋各一盒(切丁) ，大蒜三瓣...

罗宋汤的做法 简介 家里被投放了大香肠，所以做罗宋汤来消耗一下吧～ 香肠用的是烟熏肠，味道比较重，一般用红肠味道会比较平衡，看个人喜好。 有的做法会加面粉或淀粉使汤变得浓稠，我不太喜欢，而且土豆释放的淀粉已经会使汤变浑浊，比较符合个人口味。食材 西红柿 2-3个 土豆 1个 洋葱 1/2个 胡萝卜 1...

随心所欲罗宋汤的做法 简介 我们家喜欢蘑菇鸡蓉汤汤大一点的，喜欢罗宋汤黏糊糊的。喜欢汤汁多一点的就多加水。食材 胡萝卜 半根 洋葱 半个 牛肉 250克 番茄 2个 番茄酱 一大勺 土豆 大的一个 方法/步骤 1 洋葱，胡萝卜，土豆都切成小丁。我用的是白色的洋葱，红洋葱味道比白洋葱重，更呛鼻子，我家不太...

我家的罗宋汤的做法 简介 今天带来的是我家的罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 卷心菜 半颗，200G 番茄 2个 洋葱 2个 上海红肠 120G 意面番茄罗勒酱 4-5大勺 盐 少许 糖 10克 方法/步骤 1 食材准备。2 食材洗净切好。3 取一口锅，加入适当油，起油锅。4 锅热后（大火），先放入番茄，煸炒...

罗素汤的制作过程 简介 罗素汤又名罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，主要成分是甜菜，此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜，其中最具代表性的有“饭店派”、“食堂派”和“家庭派“典故由来俄罗斯的英语为RUSSIA，指的是俄国式的翻译过来就是"罗素"或“罗宋”“罗素”。据说在十月革命时候，...

罗宋汤的做法 简介 今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 300克 小土豆 4个 胡萝卜 半个 西红柿 2个 姜 10克 盐 少许 番茄酱 半碗 方法/步骤 1 牛肉切丁放入少许黄酒、盐、生抽，适量淀粉和几片姜片。将牛肉抓匀后放上姜片腌制20分钟。2 土豆洗干净削皮 3 胡萝卜洗干净削皮 4 ...

罗宋汤的做法 简介 今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 200克 土豆 1个 胡萝卜 1/2根 西红柿 4个 洋葱 1/2个 包菜 几片 黄油 30克 番茄沙司 3勺 盐 2盐勺 黑胡椒 1盐勺 方法/步骤 1 把半个洋葱切块(白洋葱也成）、胡萝卜、土豆切成大丁，牛腩切丁、番茄去皮去蒂切成块...

罗宋汤的做法 简介 今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩肉 实际需要 西红柿 4-5个 胡萝卜 一根 口蘑 5个 土豆 一大个 包菜 实际需要 方法/步骤 1 土豆切丁备用 2 胡萝卜切丁备用 3 口蘑切片备用（菌类食物洗干净后撒点盐用来水泡一会去有害物质）4 西红柿滚刀切块备用 5 牛肉切小...

老上海罗宋汤的做法 简介 两人份罗宋汤 酸辣开胃 健康好吃 食材 牛腩 400克左右 卷心菜 5克 番茄 一大个 土豆 1个 黄油 一大块 蕃茄酱 200ml—300ml 辣酱油 2勺—3勺（淘宝）白砂糖 1勺—2勺 盐 5克 黄洋葱 半个 小葱 姜 1根 和 三四片 红肠 淘宝搜上海红肠 方法/步骤 1 牛腩切小方块，冷水下锅...

罗宋汤的经典做法 简介 开胃汤——罗宋汤，浓浓的牛肉汤配上各式蔬菜，喝上一口，又酸又甜~~~食材 牛腩 1斤 胡萝卜 1根 番茄 1个 卷心菜 半个 洋葱 1/2个 西芹 1~2支 番茄酱 1一包 黑胡椒粉 少许 盐 少许 糖 少许 牛奶 1盒 柠檬汁 少许 葱 1把 姜 1块 方法/步骤 1 牛腩洗净切块，放凉水中浸泡1小时，中途可换

罗宋汤营养很全面，有很高的食用价值，其中的牛肉、洋葱、番茄等都是营养丰富的食物。现在天气渐渐冷了，喝上一碗美味又滋补的罗宋汤正是时候。 罗宋汤的做法有各式版本，配料口味都不尽相同。今天这里做的是家庭版的简易罗宋汤，配料较为简单，做法也不复杂，但是味道却不打折。食材 牛肘子 250g 番茄 2个 ...

罗宋汤的做法 简介 今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩肉 250克 洋葱 1/4个 西芹 1支 土豆 半个 胡萝卜 半个 西红柿 2个 料酒 2勺 白糖 半勺 醋 半勺 方法/步骤 1 牛腩焯水，水里放一勺料酒（也可以放点姜片）2 牛腩焯水的时候可以把配料切好（卷心菜忘记买了，就用家里的...

罗宋汤的家庭做法 简介 是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色 。食材 番茄 2个 土豆 1个 胡萝卜 1个 洋葱 适量 芹菜 50g 圆白菜 适量 肥牛片 200g 面粉 20g 盐 4g 黑胡椒 0.5g 糖 3g 方法/步骤 1 番茄用水果刀轻轻划...

罗宋汤的做法 简介 春天是长个子的季节，罗宋汤食材丰富，营养全面，口感酸甜，做法也简单，是孩子喜欢的一道汤，加入了慕意番茄酱让味道更有层次 食材 牛肉 100克 土豆 一个（小个头）洋葱 半个 包菜 四片叶子 胡萝卜 半根 西红柿 两个 慕意番茄酱 五勺 盐 5克 黑胡椒粉 少许 黄油 一小块 蒜头 四瓣 ...

其中有些师傅传闻是沙皇贵族家的厨师，在圣彼得堡还颇有些名气，他们做的“罗宋汤”不稠不稀、汤色艳丽、浓香扑鼻。功效：健脾开胃　补气养血　原料：牛腩300克；中型土豆1个；胡萝卜半个；洋葱半个；西红柿1个；调料：西红柿酱40克；盐；黑胡椒碎；综合香草各适量；糖少许；步骤与做法：1、高压锅内做水，将泡...

罗宋汤的做法 简介 罗宋汤有牛肉，同时还有多种配菜，营养丰富，非常适合煲给儿童喝的一款汤。如果宝宝嚼不动肉，可以只喝汤或者吃配菜，或把牛腩换成比较嫩的部位。食材 牛腩 300克 西红柿 半个 土豆 1/4个 胡萝卜 1/3根 包菜 适量 洋葱 适量 植物油 适量 盐 适量 番茄酱 2勺 方法/步骤 1 准备好所有...

素罗宋汤的做法 简介 素罗宋汤酸甜开胃，很受女性青睐，因为是素的！食材 番茄 2个 土豆 1个 番茄酱 2汤勺 包菜 150克 盐 3克 糖 1茶匙 橄榄油 10克 芝士片 2片 步骤/方法 1 锅里加入橄榄油，再加入番茄，煮至水份蒸发 2 取出番茄皮，加入番茄酱翻炒 3 加入切好的包菜拌匀 4 加入1升水 5 加入切...

怎么做罗宋汤 简介 上海人总是更偏爱酸酸甜甜的口感，罗宋汤是上海很多家庭都会居家做的一道汤，暂住广州，想家的时候就自己做一道罗宋汤，开胃又好吃，是一道快手零失误的傻瓜汤～食材 卷心菜 100克 胡萝卜 100克 土豆 20克 番茄 20克 洋葱 20克 红肠 20克 西芹 10克 牛奶 100克 方法/步骤 1 罗宋汤...

罗宋汤的做法 简介 今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 300克 土豆 1个 番茄 2个 胡萝卜 半个 洋葱 1个 黄油 15克 盐 2小勺 黑胡椒 一小勺 方法/步骤 1 牛腩洗净，切成2厘米左右的小块 2 番茄切块 3 洋葱切丝 4 土豆和胡萝卜切丁 5 起锅，加入黄油融化 6 放入洋葱爆香 ...