烙饼的做法

如果再炒上一盘辣椒炒鸡蛋，煎上一锅辣椒疙瘩，用烙馍饼搭配着吃，更是妙不可言烙饼是很简单的家常主食，制作简便，味道可口。食材 小麦面粉 250克 水 125克 酵母 适量 油 适量 步骤/方法 1 面粉加入酵母加入水和匀，揉成光滑的面团，放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处进行发酵，发酵至2倍大。2 面团发酵...

方法/步骤 1 准备和面盆，将面粉放入在其中，然后在面粉中加上点食盐，拌匀，准备89-90度的开水，冲入在面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后晾至不烫手的温度，用手揉成一个光滑的面团；2 在盛有面团的容器上，覆盖一张保鲜膜，静置醒半个小时的时间，在这个过程中，准备出适量的泡豇豆，将其用清水冲洗一遍，然后...

家常烙饼的做法 简介 好零食，自己造～咸香咸香的家常烙饼噶滋噶滋不停嘴⊙▽⊙ 食材 面粉 适量 植物油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 温水将适量面粉和成黏软的面团，盖上湿布醒半个小时左右(醒越久面团越细腻柔软哟)2 面团醒好后，将适量面团放在沾满面粉的手中，轻轻拍成圆面团 3 案板上铺一层厚面粉防粘...

做法 1 面粉分次加入清水，用筷子搅拌至无干粉，用手揉成比较软的面团，盖保鲜膜醒20分钟左右。(烙饼的面团要比蒸馒头的软一些哦)2 醒好的面团不要再揉，按扁擀成大薄片，均匀地撒一层盐，擀几下，刷一层油，再撒上花生粉。(烤熟的花生去红衣，放入料理机研磨成粉，如果没有料理机，可以用蒜臼捣碎、用...

今天的烙饼更省时省事，为啥呢，个大呀！中间一切全家分享，哈哈，赶紧学来做给家人吃！文中的食材是一家五口人的量，人口少的减量操作哈！食材 富强粉 800克 植物油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 备好食材，烧开水备用 2 开水烫2/3的面粉，拌面絮 3 剩下的1/3面粉用凉水拌面絮，两种面絮拌匀，这样揉...

方法/步骤 1 面粉、盐、酵母放在碗里，加水。2 用筷子搅至没有干粉。3 用手揉成光滑的面团。4 盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。5 发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。6 取出排气，放在案板上擀成大片。7 烤盘抹油。8 放上面皮。9 用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。10...

外酥内软又好吃的家常饼的做法 简介 家常饼很简单，但是做出又软又好吃的家常饼却不简单，今天分享给大家一款北方经典的家常烙饼。食材 中筋面粉 600克 耐低糖干酵母 1克 热水100度 120克 温水 300克 盐 3克 食用油 20克 面粉适量 稀油酥 食用油适量 稀油酥 盐适量 调味 方法/步骤 1 100度热水倒入面粉中...

烙饼的做法 简介 北方最好吃的就是刚刚烙出来的大饼。夹着酱牛肉或者酱肘子，那叫一个香。食材 开水 200克 温水 200克 油 若干 面粉 500克 盐 2勺 油 备用 方法/步骤 1 开水、温水交替一点点和面，加一勺盐进去。2 和成团，不用太光滑，因为热水和面比较软，用保鲜膜封住醒30分钟左右。3 准备面油：两...

2 揉成面团，盖保鲜膜醒15-20分钟。可以在日期间炒个土豆丝，或者做个西红柿鸡蛋汤。3 醒好的面团分成6个小面团。4 擀几下，成长条，涂抹少许色拉油，洒上少许芝麻盐（或普通盐），洒一点干面粉，防止油流动，有利于面饼再次揉成团。5 熜面饼一头开始卷起。6 揉成团，可以醒5分钟。7 为了烙饼省事，我...

家常油饼的做法 简介 面食里最喜欢吃油饼，特别是刚出锅的，趁热吃，香味满口，柔软筋道，每次都是吃饱了还想吃，呵呵！教大家做这道家常饼，学会了之后，你会爱上“饼”！食材 面粉 500克 盐 1食勺 食用油 500克 步骤/方法 1 我用的汤勺。6汤勺面，会做出6张饼。烙饼的面选普通面，不要高筋，普通的...

又软又香的烙饼的做法 简介 在这里我给大家介绍一下烙饼的做法，希望对大家有帮助。食材 面粉 适量 盐 适量 食用油 适量 擀面杖 一个 方法/步骤 1 首先往盆里放适量的面粉，加入适量的盐，加适量的水和面，把面团尽量揉的软一点。2 其次是吧面团擀成大一个的圆饼倒入适量的食用油，把油均匀的摸在圆饼上，...

家常烙饼做法 简介 前两天媳妇儿不在家，中午只有我和孩子，想来想去，是做炸酱面还是做米饭呢？突然一个想法，很久没有吃烙饼了，还是做烙饼吃吧。说做就做，和好面，醒了一会，准备开始做烙饼。食材 面 3小碗 油 适量 水 适量 盐 适量 五香面 适量 方法/步骤 1 因为中午只有我和孩子，所以以上三小碗面的...

家常烙饼的做法 简介 下面小编就为大家分享家常烙饼的做法，只要掌握几个小技巧，保证烙饼柔软多层、凉了也不硬。食材 面粉400克、开水200克、凉水50克、盐5克、小葱花适量、 花椒粉适量 方法/步骤 1 首先把400克面粉倒入盆中，加入5克食用盐搅拌均匀，然后缓缓加入200克开水，一边倒水一边搅拌，把面粉全部烫成面...

家常烙饼怎么做 简介 家常烙饼怎么做？其实有很多方法，可以根据个人的喜欢口味选择加入的调料，比如油、盐、葱花、椒盐。当然也可以选择做无油无盐的都不错。下面来说说我的做法。食材 面粉 适量 油 适量 葱花 适量 椒盐 适量 方法/步骤 1 在砂锅里加入200g的面粉，边加温水边搅拌，搅成棉絮状且没有干面粉了。