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1 食材:纯牛奶(配方奶)350克,玉米淀粉 50克,糖5克鸡蛋 1个,低筋面粉 40克,面包糠 30克 2 350克牛奶、50克玉米淀粉、5克糖混合倒入不粘锅,小火慢慢加热。3 加热时不断搅拌,以免糊底,加热至牛奶变稠,看得见牛奶疙瘩,没有液体奶就可以了。4 将碗刷一层油,牛奶糊倒入碗内,冷却后放冰箱冷...
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14 放入七八成热的油锅(插入筷子冒泡的样子)迅速翻炸至金黄色 15 中小火,迅速翻炸到微微变色,30秒左右就可以了(大火或时间太长容易炸焦,自己把握)16 捞出沥油,外酥里嫩,金黄色好漂亮,看着就想吃!17 炸牛奶装盘享用,趁热吃
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3 将脆浆料拌匀,静待片刻,以备用。4 倒出鲜奶糕,随意切成任意形状,沾上脆浆置八成熟油内炸至香脆及金黄,然后沥干油分,沾上砂糖,即可食用。注意事项 炸牛奶最好热食,这样才能保证原汁原味。
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1 1、如图准备好食材:玉米淀粉,炼乳、牛奶 2 2、将牛奶全部倒入奶锅,然后将玉米淀粉、炼乳、细砂糖全部加入牛奶中 3 3、用搅拌器或者蛋抽将加入的淀粉、砂糖、炼乳打匀打散!4 4、开小火,不停搅拌,不然会糊底!5 5、直到打成顺滑浓稠的奶糊后关火!只要开着火就要不停搅拌,以免糊底!6 6、取一...
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1 把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火 2 倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点)(怕粘碟可以先抹点油或底下铺保鲜膜)3 冻奶糕切成小长方块 4 自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆 5 用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟...
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13 现在开始调脆浆:低筋面粉里加入泡打粉加入清水拌匀 14 加入蛋黄 15 拌匀成脆浆面糊 16 奶糕从冰箱拿出去除保鲜膜切成块 17 放进脆浆面糊里挂浆 18 然后裹上面包糠 19 奶锅里倒入适量油煮至七成热 20 将奶糕放进去炸至金黄色 21 捞出后沥净油 22 香甜酥脆的炸牛奶就可以品尝喽。
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炸牛奶的做法 简介 好吃小点心 ️ 食材 纯牛奶 500克 玉米淀粉 50克 白糖 10克 面包糠 100克 鸡蛋 150克 淀粉 10克 盐 1克 油 30克 方法/步骤 1 将牛奶 玉米淀粉 和 糖,倒在锅里开小火慢慢熬。2 熬至糊状,在玻璃饭盒(最好是长方形)里铺上一层保鲜膜,放在冰箱冷藏半个小时左右(至凝固)...
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炸牛奶的做法 简介 今天带来的是炸牛奶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛奶 500毫升 玉米淀粉(红薯粉) 30g 糖 30g 金黄面包糠 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 2个 植物油(玉米油 400克 方法/步骤 1 伊利纯牛奶里面放入淀粉和糖搅拌 2 放入不粘锅中小火加热,一边加热一边筷子搅拌,防止糊底烧焦 3 ...
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炸鲜奶的家常简单做法 简介 外出就餐,熊孩子们最喜欢吃的一道甜点就是炸鲜奶了。其实,这道菜的做法真的不难,今天小青就和大家一起分享一下炸鲜奶的家常简单做法。食材 纯牛奶 一盒 淀粉 适量 面包渣 适量 花生油 适量 保鲜膜 适量 方法/步骤 1 准备好炸鲜奶所需要的原料。2 将鲜奶倒入容器里备用。3 中间...
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炸鲜奶的教程 简介 今天教大家用纯牛奶怎样来炸至吃,非常好吃的小吃,香酥可口。食材 纯牛奶 一盒 白糖 少许 玉米淀粉 少许 黄油 少许 鸡蛋 一个 面包糠 适量 方法/步骤 1 把一盒的纯牛奶倒入碗里,加入一勺的白糖、两勺的玉米淀粉搅拌均匀。2 锅中加小块的黄油融化,再倒入纯牛奶不停的搅拌。3 然后小火...
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炸鲜奶的做法 简介 今天来给大家介绍一款好吃的小吃,炸鲜奶做法。这道小吃最近非常流行,大家一起来做起来吧。食材 玉米淀粉 50克 牛奶 250ml 面粉 30克 水 100ml 方法/步骤 1 首先将玉米淀粉和面粉混合。玉米淀粉和面粉的比例为二比一。混好的粉和牛奶的比例为一比六。2 然后将它们放入锅中,再放入适量的...
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脆皮炸鲜奶的做法 简介 “好吃”食材 鲜奶 250克 糖 25克 玉米淀粉 30克 面包糠 25克 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 将牛奶倒入杯中,再加入玉米淀粉,白糖拌匀后放入锅中 2 搅拌好以后倒入锅中,用小火加热,不停搅拌至粘稠 3 看起来像这样的糊糊状 4 找一个矩形容器,涂上一层油,倒入奶糊,晾凉后入冰箱...
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大良炸牛奶的做法-简单版 1 原料:糖1.4斤水1斤 椰浆1瓶 保利奶4斤 花奶1瓶 粟粉8两牛油3两 琼脂少许 姜汁少许制作流程:1 先把清水烧开放入白糖,再放入牛奶轻轻搅拌至滚,用花奶、椰浆把粟粉捞匀。彻底洗净锅,落入牛油和 奶水待滚起边搅边慢慢落入粟粉水,顺一方向搅拌至全部落入重新...
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好吃的牛奶布丁的做法 简介 好吃的牛奶布丁的做法 食材 牛奶 250g 柠檬 50g 鸡蛋 50g 白糖 10g 方法/步骤 1 2袋牛奶放入锅中蒸开 2 倒入碗中放凉 3 蛋清中放糖然后打开 4 然后倒入放凉的牛奶中 5 加柠檬汁 6 打散去浮沫 7 铺好保鲜膜,牙签插几个孔,然后上锅蒸20分钟 8 撒上水果丁,好吃的牛奶...
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牛奶布丁的简单做法 简介 炎热的夏天来一杯冰冻的牛奶布丁,香甜可口,美味至极。一起来看看牛奶布丁的简单做法。食材 纯牛奶 200ml 鸡蛋 2颗 淡奶油 60g 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好食材,牛奶中加入白糖拌匀,煮之温热后,倒入碗中放凉,鸡蛋打散,将淡奶油倒入蛋液中,轻轻拌匀 2 将放冷的牛奶倒入淡奶油...
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简单的牛奶冻做法 简介 牛奶冻顾名思义就是将牛奶凝固成固体食用,这就需要吉利丁粉来起稳定结构的作用。今天小编教教大家如何做一款简单的牛奶冻吧!食材 纯牛奶 250ml 椰奶 125ml 白砂糖 适量 吉利丁粉 10g 方法/步骤 1 准备好食材:纯牛奶250ml,椰奶125ml(椰奶可选,但是又椰奶的话味道更好),吉利丁粉...
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炸地瓜条的做法 简介 一道好吃的炸地瓜条就做好了,可以当零食吃的,也可以根据个人口味蘸番茄酱或果浆吃;地瓜条,色泽一般金黄,味甜,有韧性,嚼起来劲道,是我喜爱的零食之一;赶紧动手做一盘吧。食材 地瓜 2个 白糠 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 红薯去皮洗净备用;2 地瓜去皮切成小条;3 锅里倒油 稍微...