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方法/步骤 1 油豆腐洗净对半切开备用。2 锅中倒入适量适量食用油,放入干辣椒、花椒、蒜片,炒出香味。3 加入一碗清水,放入2勺生抽、1勺蚝油、适量盐和鸡精。4 搅匀煮开,倒入切好的油豆腐,煮3分钟。 5 撒上芹菜段,倒入水淀粉勾芡收汁。6 好吃的家常油豆腐就做好了。
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油 适量 盐 2平勺 鸡精 适量 酱油 少许 红薯粉 少许 方法/步骤 1 准备好食材 2 将食材切好 3 将肉丝装入碗内加少许盐,酱油,红薯粉拌匀 4 起锅加2小饭碗水烧开 5 倒入油豆腐加2平勺盐盖锅煮5分钟 6 将油豆腐出锅装盘待用 7 烧锅热油煸炒肉丝 8 加入辣椒蒜继续煸炒 9 再加入香芹爆炒 10 最后...
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油豆腐 400克 猪肉馅 500克 黄酒 30克 盐 4克 鲜酱油 30克 蚝油 2汤匙 水淀粉 少许 葱花 5克 香油 少许 步骤/方法 1 准备调料 2 猪肉末里加入黄酒,盐,鲜酱油,1汤匙蚝油按顺时针方向搅拌至有粘性 3 准备油豆腐 4 把油豆腐中间挖一个口子塞入猪肉末 5 锅内倒入清水加入油豆腐 6 盖上大火烧开后转...
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生抽、家乐鸡粉搅拌均匀 3 糯米需要提前浸泡2小时,加入浸泡过的糯米 4 搅拌均匀备用 5 准备的油豆腐 6 油豆腐用剪刀剪一个口子,掏空里面的豆腐 7 用筷子把馅料塞入油豆腐里 8 放在蒸架上 9 放入电饭煲里 10 蒸30分钟 11 时间到 12 小锅里把油和家乐海味点蘸鲜露加热 13 淋在蒸好的豆腐酿上 ...
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怎么做好吃的家常油豆腐 简介 荤素搭配好吃 食材 油豆腐 200g 猪肉 200g 盐 两勺 生抽 两勺 鸡精 一勺 方法/步骤 1 油豆腐泡水洗净,捞出备用 2 猪肉切片 3 热锅烧油,加入肉片翻炒 4 将油豆腐加入锅中,和肉片一起翻炒 5 锅中加入盐,生抽调味,继续翻炒 6 锅中加入一小碗水,翻炒一下,盖上锅盖...
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酿油豆腐的做法 简介 今天带来的是酿油豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐泡 25个 猪肉 200g 生姜蒜瓣 10克 盐 少许 白糖 一小勺 葱白 8段 青椒 半个 香菇 3朵 番茄酱 10克 食用油 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 生粉 1小勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 猪肉需要三分肥七分瘦 肉切小块加入生姜...
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豆腐酿是两广乡村里的一道常见的小吃,由油豆腐即豆腐果,糯米韭菜猪肉花生等多种材料制作而成,配料随意搭配,风味各异。食材 白糯米 克 油豆腐 克 黑木耳 克 干香菇 克 胡萝卜 1根 生抽 适量 耗油 适量 老抽 适量 白糖 适量 蒜 适量 生葱头 适量 方法/步骤 1 糯米提前泡1小时后,捞起沥干水,把水分晾干...
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比肉还好吃的青椒油豆腐的做法 简介 今天带来的是比肉还好吃的青椒油豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 油豆腐 约20天 青椒 3个 蒜 2瓣 蚝油 5g 生抽 10g 老抽 少许 菜籽油 1勺 方法/步骤 1 一道美味下饭菜~2 油豆腐用手撕开不用撕断,青辣椒切段,蒜切片,半碗水(可用高汤)备用。3 锅内放入...
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酿油豆腐的做法 简介 好吃 食材 油豆腐 120克 梅头肉 80克 鸡蛋 20克 葱 5克 盐 3克 黑胡椒粉 5克 鸡粉 3克 蚝油 10克 植物油 10克 清水 20克 方法/步骤 1 准备好油豆腐 2 肉洗干净绞肉机绞肉末或人工剁肉末 3 肉末完成后切好葱花放入再打入一个鸡蛋,放盐,胡椒粉 4 放入鸡粉,搅拌均匀 5 把...
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家常做法的油豆腐塞糯米 简介 几年前,我妈妈做了油豆腐,里面塞满了糯米,让我们的姐妹们吃。那时,我吃了它就爱上了它。我一直在追我妈妈,问她怎么做?食材 糯米 1斤 油豆腐 15元9个大 猪肉 8元 香菇 10朵 虾米 1把 鱿鱼干 5只 生抽 1勺 鸡精 1勺 美味香 1-2勺 盐 适量 食油 适量 方法/步骤...
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煎酿油豆腐的做法 简介 今天带来的是煎酿油豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 油豆腐 400克 猪腿肉 200克 蒜头 4瓣 葱 1根 姜 3片 盐 少许 淀粉水 1小碗 油 1勺 生抽 2勺 清水 小半碗 方法/步骤 1 首先把所有食材准备好。将猪腿肉剁成肉糜,把蒜头剁成蒜蓉,姜也切成姜末,葱切碎,1茶匙...
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超市买来新鲜的油豆腐,对,就是刚炸出来的那种,特别新鲜,再来点蒜苗,炒出来味道特别香~想知道油豆腐怎么做好吃?那就来解锁香辣蒜苗炒油豆腐的家常做法吧!食材 油豆腐 5块 蒜苗 一把 辣椒面 少许 生抽 少许 油盐 少许 方法/步骤 1 准备好蒜苗和油豆腐 2 油豆腐切成条 3 大蒜洗干净,蒜白和蒜叶分开切...
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口蘑油豆腐的做法大全 简介 口蘑油豆腐采用豆腐和口蘑制作而成,好吃。今天介绍这道菜的做法,希望对大家有用。食材 豆腐 200g 口蘑 150g 老姜 一块 葱 2根 老抽 一勺 花椒粉 适量 红油 少量 方法/步骤 1 1.提前将原料准备好 2 2.豆腐切成0.5厘米厚的片;口蘑切成薄片;老姜切成片待用 3 3.锅内倒油...
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凉拌油豆腐的做法 简介 凉拌油豆腐的做法 食材 油豆腐 8~10片 香菜 3根 葱 4根 大蒜 4瓣 姜 1小块 辣椒粉(粗) 20g 辣椒粉(细) 10g 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 芝麻香油 适量 陈醋 半汤勺 麻油 适量 生抽 两汤勺 浓汤宝 一块 白芝麻(熟) 适量 方法/步骤 1 准备好油豆腐、姜、葱、大蒜、香菜...
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炒油豆腐的家常做法 简介 油豆腐是一种口感很好的食材,用来炒菜不错吃。今天小编给大家分享一道炒油豆腐。食材 油豆腐 100g 鲜香菇 5个 五花肉 100g 蒜头和姜 少量 尖椒 1根 方法/步骤 1 将原材料清洗干净,切好,准备好;油豆腐和香菇、尖椒都切小块;蒜头去膜,切碎;2 将五花肉先洗干净,切小块,下...
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油豆腐吃法非常多,爆炒、烧汤都可以,之前做过糯米肉末丸子,突发奇想,想着看把肉馅放到油豆腐里面好不好吃,我室友一连吃了好几个,效果还是不错的,可以自己调一些酱汁,淋在上面,哇,想想那个画面口水就下来了。给大家分享一下肉末油豆腐的做法,看着复杂,其实步骤很简单,有机会大家可以试一试。食材 肉末 ...
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东北油豆腐的做法 简介 今天给大家介绍道很下饭的菜——东北油豆腐。食材 东北大豆腐 1块 方法/步骤 1 准备一块东北大豆腐。2 从中间切开,切成0.5厘米左右的片。3 起锅,放油,油烧热摆入豆腐片。4 小火慢煎,煎至一面金黄,翻面继续煎。5 煎至两面金黄,取出装盘备用。6 准备配菜:一根青椒,半根胡...
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红烧油豆腐的做法 简介 今天给大家介绍下红烧油豆腐的做法,一起看看吧!食材 油豆腐 500克 黑木耳 50克 葱 2根 辣椒 2个 香叶 3片 生抽 1勺 白糖 少许 老抽 1勺 油 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材 2 黑木耳提前浸泡并清洗干净 3 将油豆腐对半切开 4 锅内放油烧热放入油豆腐 5 放入黑木耳一同翻...
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常油豆腐的做法 简介 今天带来的是常油豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 200g 葱 3-4根 油豆腐泡 1包 姜 2片 酱油 1汤勺 老酒 1汤勺 蚝油 1汤勺 盐 1茶勺 糖 少许 方法/步骤 1 准备食材:鲜豆腐1块,瘦肉2两,青蒜苗1棵,鲜香菇4朵,油、盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉各适量;2 把...
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油豆腐炒肉---好吃油豆腐做法 简介 油豆腐本身就是一道很美的食材,其实不用加工都可以自己吃,所以和油豆腐做菜的话,不用做很复杂,调出调料的味道即可,下面介绍的这道是还能普通家常菜,油豆腐炒肉 食材 油豆腐 300g 猪肉 200g 蚝油 30ml 酱油 10ml 老抽 几滴 盐 适量 火麻油 10ml 方法/步骤 1 准备好...
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肉沫蒸油豆腐的个人做法 简介 以前做过豆腐酿,所以看见那些小小的油豆腐,想着可以试试当菜,看起来效果不错,夹起来很方便,味道很也好,一起看看我的做法吧。食材 小油豆腐 若干 后腿肉 若干 韭菜 一把 盐 若干 生抽 若干 油 若干 生粉 若干 糖 若干 方法/步骤 1 先把韭菜洗干净,切碎后装碗里,接着...
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五花肉油豆腐的做法 简介 加油干饭人之五花肉油豆腐的做法 食材 五花肉 100克 油豆腐 150克 胡萝卜 2根 土豆 1个 姜 一小块 盐 3克 生抽 15毫升 糖 2克 料酒 10毫升 油 一汤匙 芹菜 一根 方法/步骤 1 五花肉洗净焯水切块、切片也可以、2 胡萝卜土豆滚刀切块 3 油豆腐对角切开 4 芹菜切段 5 起锅、烧...
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肉沫油豆腐的做法 简介 今天带来的是肉沫油豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 油豆腐 250g 精肉(瘦肉) 200g 洋葱 一个 胡萝卜 一小段 盐 一勺 生抽 10克 老抽 两勺 料酒 1勺 香菜 三根 鸡精 1勺 生姜 一小块 耗油 两勺 方法/步骤 1 我买的是没切的精肉,感觉有点血污,所以就切开放了一...
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素炒油豆腐的家常做法 简介 素炒油豆腐是一道非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做素炒油豆腐 食材 油豆腐 200g 青椒 1个 白糖 适量 蚝油、生抽 适量 油 适量 水淀粉 适量 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 青椒洗净,去籽切小块 2 油豆腐切成小块 3 碗中加入白糖,蚝油,生抽和适量的清水搅拌均匀 4 ...