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1 南瓜洗净、去皮、切片,装入微波用袋,入微波炉叮4分钟。 2 叮好的滚烫的南瓜用擀面棍压碎,放入400面粉中,再倒入开水烫面,揉成面团备用。 3 另用冷水和好100克白面,南瓜烫面团与白面团混合揉匀,静置备用。 4 糯米淘洗干净后浸泡6小时, 沥水、隔水蒸熟,晾凉备用。 5 香菇用冷水泡发,猪肉...
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牛肉面的家常做法 简介 在餐饮里吃的牛肉面,总觉得太麻太辣太咸,自己做吧,炖一锅笋子烧牛肉作浇头,可以吃一周!食材 牛腩 500克 面条 80克 笋干 150克 姜 1块 花椒 15粒 蒜 5瓣 辣椒 5个 八角 2个 沙姜 2个 香叶 1片 生抽 5克 桂皮 1块 老抽 5克 豆瓣酱 10克 盐 5克 香菜 3根 青菜 20...
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土豆丝饼的做法 简介 土豆丝饼做起来很随意,可以添加自己喜欢吃的任何蔬菜。土豆我的最爱,今天我用的是胡萝卜、洋葱来调味搭配土豆做的,真的好吃又营养哦。食材 土豆 250克 胡萝卜 1个 洋葱 1个 盐 1小勺 油 适量 鸡蛋 1个 面粉 2汤勺 步骤/方法 1 大土豆一个,半个胡萝卜,洋葱一个(实际我只用了...
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做法:1、准备好材料,都很普通常见。2、鸡蛋打入碗中,2-3个。3、西红柿 洋葱 火腿切成丁。4、取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。 这时可以倒入蛋液。6、待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。7 火腿卷蔬菜材料:火腿4片,胡萝卜35...
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让活,一道经典的陕西特色小吃 简介 某天去朋友家玩看到他做了一道家乡特色美食,从制作过程和成品上来看特别像我们老家的肉糕,在我们老家肉糕也是家乡特色美食,在食材选用上又稍微有所区别。朋友制作的这道家乡美食叫“让活”,是陕西省咸阳市泾阳县的著名特色小吃,距今有百年历史,制作让活的主料是猪肉、馒头屑...
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面点的做法大全-家庭自制原味锅贴 1 【原味多汁锅贴】 ...
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饭后小点心的实用做法大全 1 一、巧克力球融化巧克力时一定要隔水加热,温度亦不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块。材料:玉米片 1盒苦甜巧克力 300克铝箔杯(小) 30克做法:1、将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。2、随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。3、以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片,...
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甜点的做法大全 简介 本文来为大家介绍关于几种甜点的做法。食材 鸡蛋 2个 纯牛奶 1盒 白砂糖 适量 香蕉 1根 燕麦片 适量 淀粉 适量 蛋液 适量 小番茄 2颗 方法/步骤 1 牛奶鸡蛋布丁:(一)材料:鸡蛋2个;纯牛奶1盒;白砂糖(按个人口味加);(二)做法:1、把两个鸡蛋打好备用。 2、把纯牛奶倒...
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炸薯条的家常做法 简介 和番茄酱一起吃也不错哟!食材 土豆 2个 植物油 1小勺 盐 1小勺 步骤/方法 1 把土豆削去皮。2 然后把削去皮的土豆切成条。3 用水冲洗掉土豆条表面的盐。4 把土豆放入锅中加入适量的水,煮上15分钟。5 把土豆条倒入盆中晾干。6 然后往锅里倒入适量的油,把土豆条放入炸,并用...
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甜点的做法大全简单 简介 好多人想做烘焙,但条件有限没有全套烘焙工具。尽管烤箱算是烘焙不可或缺的工具,但烘焙之大,还是有好多种甜品可以做的。所以有意整理了不需要烤箱的甜品,图片源于网络。下面按甜品的主要使用工具给大家推荐一下不用烤箱的甜点顺带推荐一些看到的好方子。食材 奶油 350G 砂糖 50G 奥利奥...
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特点:香甜软糯,酥香可口。豆沙凉糕: 主料:绿豆辅料:洋粉、桂花糖调料:白糖、水 做法:1、将绿豆拣去杂质,洗净放到锅中,加入适量的水,把绿豆煮透,过罗去皮成绿豆泥备用;2、将洋粉洗净放到碗中,加入水放到蒸锅中用旺火将洋粉溶化;3、把绿豆泥放到锅中,加入白糖、桂花糖、水调匀,上火煮开,...
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家庭小吃的简单做法 简介 闲暇时光,跟家人坐在一起吃吃小吃,聊聊天,是件很幸福的事情。今天小编教大家做几道美味的家庭小吃,既省钱又健康,希望给家人也带来一份生活的乐趣。食材 小吃 适量 方法/步骤 1 咸水煮毛豆:将水煮开,然后放入几粒花椒,八角,辣椒,盐,放入洗干净的毛豆,中火煮20分钟即可食用。2...
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早餐食谱大全做法 简介 生活中有着许许多多的烦恼,下面就由小编教你早餐食谱大全做法,希望你的生活多姿多彩·工具/原料 sj dn 方法/步骤 1 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 2 星期二 早餐:...
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美味小吃乡下手打粉的做法 简介 乡下手打粉采用红薯粉条、五花肉等制作,这道小吃我们经常在一些小摊上能够吃到,具有朴实的农家特色,粉丝细腻顺口,红色的小辣椒洒在上面,一看就能够勾起人的欲望。乡下手打粉粉好吃又好做,值得学习。食材 红薯粉条 300g 五花肉沫 100g 辣椒 3个 老姜 一块 大蒜 几瓣 葱 两根 ...
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家常早餐做法大全 简介 一日之计在于晨,所以说,早餐一定要吃得好,这样才有利于一天工作、学习的开展呢。方法/步骤 1 营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机,加入适量水,选择五谷豆浆键,打磨成浆,滤渣。建议不要放糖或少放糖。2 鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精,搅匀...
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这些经典的早餐小吃,想必每个城市的大街小巷都有了。味道确实是很好吃,但经常在外面的小摊上吃总觉得不太干净,那怎么办呢?自己动手,丰衣足食。这几个,你最喜欢吃那个?食材 面粉 500克 方法/步骤 1 1、手抓饼原料:面粉500克辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:1、盐放入温水中化开,然后...
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早餐食谱大全 1 很多人现在都有不吃早餐的习惯,其实这一习惯是十分伤身体的,今天小编就为大家盘点一些吃早餐的理由,赶紧去看看吧!早餐吃什么最有营养: 玉米煎饼 材料:玉米粉、普通面粉、鸡蛋 做法: 1、将适量面粉、玉米粉和少许盐混合均匀 2、在混合好的面粉中分次调入适量水,搅拌成均匀略...
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小吃大全:炸排骨的做法,自从分享了“小吃大全:脆皮鲜奶的做法”“鳕鱼的做法香脆皮炸银鳕鱼的做法”“猪排的做法黑椒炸猪排的做法”。。。小吃大全又来了,一刻也没闲着,根本停不下来,好吧,反正闲着也是闲着,好东西需要分享,这次我们来分享“炸排骨的做法”,一起来
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特色早餐小吃做法 早点小吃的做法 1 秘制南瓜粥 材料:小南瓜 糯米粉,冰糖, 做法:1.南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。 2.用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。 3.蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试...
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美味小吃——油炸糕的做法 简介 有一种美食叫“怀旧”。总也忘不了小时候吃的东北油炸糕的味道。外皮酥脆,内软糯香甜。现在大街小巷依然还有好多卖油炸糕的小贩车,但大多是糯米粉或普通面粉制作,软绵绵的样子,少了一份经典。其实正宗的油炸糕应该是黄米面的,大黄米加水磨成水磨粉在来制作油炸糕,饧发好,有...