家常凉拌菜

黄瓜、粉皮、肉丝、香菜等等看似没有可能混搭的可能，但经过糖醋的调和，变成了一道非常爽口的凉拌菜，很多南方朋友第一次看到“家常凉菜”，觉得不可思议，那些菜，怎么就生着吃下去了呢，对喽，我们的“家常凉菜”要的就是这份生鲜、这份脆爽！食材 黄瓜 2根 胡萝卜 半根 紫甘蓝 2片 木耳(水发) 100克 粉皮 ...

土豆 1个 胡萝卜 1根 尖椒 1个 黄瓜 1根 精盐 1勺 香油 1勺 醋 2勺 辣椒油 1勺 步骤/方法 1 拌凉菜其实在过年的时候也是必不可少的，吃大鱼大肉的时候可以解腻。备料其实很随心所欲。2 拌凉菜应该不是显摆刀功的时候，不一定要切非常细，重要的是切均匀。土豆去皮后多泡一会儿，切完丝还是要多泡...

各种凉菜的做法大全 1  自己在家试着做做吧，很容易的，很好吃的哦。方法/步骤小葱拌豆腐。小葱洗净，切段，豆腐冲洗一下切成块，放在盘子里。小葱放碗里，倒入麻油、生抽、醋、盐、糖、味精调成汁，淋在豆腐上即可食用。凉拌海蜇皮。海蜇用水洗净，切条，用开水浸泡一会儿。香菜洗净，切末，大蒜切末，放入...

家常凉拌菜的做法 简介 天太热，单一的拌黄瓜都吃够喽，自己配点 食材 木耳 七八朵 胡萝卜 半根 黄瓜 一根 金针菇 半把 粉丝 一小绺 花生 一把 蒜 2瓣 盐 2克 白糖 3勺 白醋 3勺 蒸鱼豉油 2勺 香菜 1棵 步骤/方法 1 半根胡萝卜切片 2 胡萝卜过油，维生素更高 3 胡萝卜晾凉 4 2瓣蒜切成末，...

夏天快要到了，北鼻们来学几道家常凉拌菜在饭桌上露一手吧！食材 土豆 250g 腐竹 250g 苦苣 250g 木耳 200g 红萝卜 250g 香油 适量 酱油 适量 砂糖 适量 凉拌醋 适量 精盐 适量 方法/步骤 1 凉菜一：凉拌土豆丝做法：1、土豆切丝，用清水浸泡。红辣椒去籽切细丝。2、锅内入水烧开，焯烫土豆丝，迅速捞...

  随着天气越来越热，凉拌菜也开始受到人们的欢迎。凉拌不但清脆爽口，而且能最大限度保存蔬菜的营养，更加绿色健康。下面小编为大家介绍几种家常凉拌菜的做法， 心动不如行动哦~~~食材 香菜 300克 苦瓜 500克 猪耳朵 300克 油、醋、胡椒粉、 30克 姜、大蒜头 、香 30克 白糖、酱油、辣酱 10克 方...

什锦家常凉拌菜 简介 夏天最受欢迎的应该就是凉拌菜了，今天做一道什锦家常凉拌菜，食材简单，做法也很家常，但是口感吃起来却很鲜香美味，赶紧看看做法吧！该文章来自豆果美食达人作者不做纯粹吃货 食材 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 豆皮 1张 粉丝 1把 花生米 1把 味达美味极鲜酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1勺 味达美...

超好吃的凉拌菜做法 简介 别再拍黄瓜和糖拌西红柿了 工具/原料 鲜菜 调料 方法/步骤 1 洋葱拌木耳用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺做法：1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。2、把干辣椒剪碎，和花椒一同...

凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国最普遍，多以香辣、麻辣为主，味道也是比较好的。四川凉拌菜中比较有代表性的有:廖记棒棒鸡、廖排骨、香丫坊...

东北家常凉菜 简介 下饭店人多必点的一道菜。哈哈。食材 黄瓜 两根 干豆腐 两张 胡萝卜 一根 香菜 一小把 辣椒 一个 小葱 五根 蒜 五瓣 辣椒油 两勺 生抽 两勺 凉拌醋 两勺 白糖 一勺 香油 适量 步骤/方法 1 准备好食材。2 干豆腐，黄瓜，胡萝卜，辣椒都切成丝，小葱切段。3 香菜切小段，蒜切沫...

陕西正宗老陕凉拌菜下酒菜 简介 陕西正宗老陕凉拌菜下酒菜，是陕西地区在热菜前经典的一道下酒聊天菜，接地气，食材简易，性价比高。适合家常、宴席、招待亲朋好友的一道必备佳肴，今天，就简单的说下制作过程，大家可以参考和学习交流。食材 粉条 300g 金针菇 200g 莲藕 200g 豆腐皮 1张 豆腐 100g 小青菜 400...

我家里都不喜欢油多，我放了大概铁汤匙5勺，勺子不大，要是不怕油多可以多一点，油要烧热一点哦。我先生喜欢吃花椒我会多放一点，花椒真的香就是咬到它有点上头 喜欢吃辣的盆友可以多一点，这里给个意见最好选用辣椒丝或者辣椒圈切碎一下辣椒籽太多了吃起来不舒服 2 现在放几样我家常拌的菜，豆芽做拌菜...

凉拌莲菜的做法 简介 酸甜可口，越吃越想吃 食材 莲藕 适量 白糖 适量 白醋 适量 生姜 适量 红辣椒 适量 步骤/方法 1 锅中烧水开后放入莲菜绰水一下（不要太久要不莲菜都变的不脆了，锅不要用铁锅要不莲菜会发黑）2 绰水过后趁热分别放入适量白醋白糖和盐搅拌 3 放入切好的姜丝和辣椒丝 4 锅中放入...