芝士火腿肠好吃的做法

1、首先将芝士给放进碗中，再将碗放进热水锅中隔水热化备用。

2、把火腿给切成两半，再分别的底部划处十字口，然后用竹签子穿进火腿肠内在穿上芝士，如下图所示。

3、在准备一个碗，在碗中打入一个鸡蛋加一勺盐和100克的纯牛奶和两勺面粉，在加入少量泡打粉（约3克）然后搅拌成面糊。

4、用穿好火腿肠的竹签裹上面糊，将串好了火腿肠都依次裹上面糊。

5、然后在将裹好面糊的竹签裹上一层鸡蛋液和面包糠。

6、最后丢进油锅中炸至金黄色即可出锅，出锅之后再将油控完芝士火腿肠就制作完成了。