1、看标示：现在很多商家利用形似的字冒充一些名牌产品，例如太白兔奶糖、雷碧、龙凸粉丝等。正宗天津十八街麻花包装上都印有“桂发祥”“十八街”的字样。
2、看包装：十八街麻花除了礼品盒包装外，散称麻花每一根都有独立包装，而没有独立包装的麻花应该注意了。
3、看防伪标志：正宗“桂发祥十八街”麻花的包装盒有激光防伪标志。
4、看门店：如果购买正宗的十八街麻花还是要到桂发祥正规门店、直营店购买。
5、索要发票：当我们在正规门店购买麻花时，可以所要发票。一则便于维权，二则可以用于辨识真假。
6、认真查看食品信息：在购买麻花时一定要认真查看生产日期喷码等一些列的信息。
