快手营养早餐,黄金蔬菜米饼

1、准备以下材料

2、蔬菜切成小丁，鸡蛋打散

3、将蔬菜丁、蛋液、面粉、牛奶放入米饭中，均匀混合，充分搅拌，搅拌至能充分粘连即可，可加入少许盐、十三香等调味

4、电饼铛或平底煎锅中放入适量油

5、将搅拌均匀的蔬菜米饭在锅中摊开，成小饼状，如有模具定型最好，煎至两面均金黄色即可出锅

6、再配一碟小菜和一碗紫菜蛋花汤就更加营养丰富了