潮汕生鱼粥的做法

 时间:2024-11-07 12:29:00

1、生鱼骨清洗干净放入煲汤袋中

潮汕生鱼粥的做法

2、锅中加入适量清水,将煲汤袋放入,大火煮开

潮汕生鱼粥的做法

3、煮开后加入洗干净的大米中大火煮开

潮汕生鱼粥的做法

4、香菇、萝卜干提前用水浸泡,并将其切丝,姜切片。放入锅中,转中小火煲20分钟左右,期间注意搅拌,以防糊锅。

潮汕生鱼粥的做法

5、待粥变浓稠,加入生鱼片

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6、大火煮开,加入适量盐,煮2分钟后熄火。

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