怎么样做闷面--豆角焖面的家常做法

1、 五花肉切薄片,大小切均匀些

2、 豆角掰成长条段,长度均匀些

3、 锅中放油加热

4、 放入五花肉片煸香

5、 加入少许蒜片增香

6、 放入掰好的豆角翻炒

7、 加入少许热水,豆角煮熟需要点时间

8、 把面条铺在最上面

9、 盖上锅盖焖烧至水收干

10、 加入少许生抽增色

11、 用筷子慢慢抖散后即可