奶黄馅冰皮月饼

1、打入鸡蛋，加入白砂糖，搅拌均匀

2、加入纯牛奶

3、加入面粉 玉米粉，搅拌均匀

4、过筛 更细腻

5、倒入锅里放入黄油，小火搅拌均匀

6、二分钟是这样的

7、五分钟就没有多余的水分，就可以起锅备用

8、奶黄馅做好备用

9、牛奶 白砂糖，糯米饭，粘米粉，玉米粉，搅拌均匀

10、上锅蒸25分钟

11、这样即可

12、糯米饭要炒一下，不然有生味

13、揉至长条

14、分成小团子

15、放入奶黄馅

16、整理成行状

17、按压成型即可，放冰箱冷藏一会，味道更佳