鲶鱼汤家常的做法

1、萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸。

2、把水煮开后先放萝卜干煮片刻后放鲶鱼姜丝煮15分钟至鲶鱼熟。

3、如果是切薄片的鲶鱼煮的时候就要短。

1、调入色拉油，鸡精撒上芹菜珠即可。

2、因为萝卜干是咸的所以这个汤就不用放盐了。

3、注意鱼煎好后要加开水。