新手简单做干锅包菜

1、准备原材料，包菜，辣椒，香肠，蒜头

2、包菜去梗，手撕成大块！香肠切片！蒜头拍松

3、大火锅里放油，烧热后加入蒜头，干辣椒爆香

4、放入香肠切片翻炒，注意调成中火！

5、倒入包菜块翻炒，中火3分钟

6、放包菜变软后，加入生抽1勺翻炒上色

7、放入冰糖，盐，鸡精调味

8、乘出