水果雪洛可冰淇淋酸奶冰棍儿的做法步骤

1、备料，洗净，沥净水份。酸奶可以用买的杯子酸奶，或者自制老酸奶

2、草莓去蒂，对半切开，放入模具中，贴紧模具壁

3、酸奶中加少许牛奶和细砂糖，拌匀，倒入模具中，颠几下震出气泡，放几粒蓝莓。牛奶不要放多，会有冰碴的口感。但是放了牛奶，凝固性更好些，也能是细砂糖溶解得更彻底，减少酸奶的酸味

4、用酸奶将模具填满，插入盖子，入冰箱冷冻

5、冷冻一夜，取出后用冷水冲一下模具外壳，稍用力即可取出