猪耳朵是这样做的好吃

1、将猪耳朵上的毛去干净，洗净备用

2、将锅里放入水大火烧开，放入猪耳朵灼水，灼好水后取出备用

3、灼好水后，锅里放入适量的油烧热，在放入适量的糖，烧化后给猪耳朵上颜色，颜色上好后取出备用，

4、将卤料，放入干净的炒锅里炒热，然后放入烧开的水里，继续大火加热，

5、再将上好颜色的猪耳朵放入已经烧好的卤料里面，中火继续加热二十分钟

6、我们的卤猪耳朵就做好了，