1、首先准备好所有与食材，将番茄洗干净，土豆去皮，番茄用开水烫一下，然后去掉表皮备用。
3、开煤气，锅烧热之后加入少许油，油热至8成热的时候，先把番茄丁倒进去超出汁水。
4、番茄被炒出沙之后，加入50克番茄酱继续翻炒均匀。番茄酱越多，番茄汤的口感越好。
5、接下来放一碗水进去，同时把切好的土豆片也一起放进去，开大火煮沸后5分钟转中火直至土豆软烂即可。
6、待土豆全都软烂，熄火之前加入少许盐进行调味就可以起锅了。
7、最后一步就是将番茄土豆浓汤装在汤碗里端上桌享用啦~！上桌之前还可以撒上一点葱花做装饰！
