超美味的红烧素鸡元宝蛋，每一口都是满满的幸福！

1、准备食材:素鸡和鸡蛋。

2、素鸡洗净切片，鸡蛋煮熟去壳，并用小刀竖着划几道,酱汁调好待用。

3、锅中入油，将素鸡两面炸至如上图，盛出待用。

4、锅中加入冰糖，保持小火。

5、待冰糖融化成焦糖色放入葱姜干辣椒，煸炒片刻。

6、加入素鸡，翻炒均匀，让每片素鸡都裹上焦糖哦~

7、加入鸡蛋,八角，桂皮，香叶~

8、倒入酱汁~

9、再加入适量开水，小火焖30分钟，加适量盐，最后大火收汁出锅~~