茴香炒小虾

1、茴香洗净后沥水，切成段备用。

2、小虾洗净后沥水，放在盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入小虾翻炒2分钟。

4、放入茴香段翻炒2分钟，撒入盐、味精调味。