怎样做干煎带鱼

 时间:2026-05-09 15:08:46

带鱼切块,切完的鱼块背面划两刀,葱切段,生姜切片,放入装带鱼的盆中,倒入料酒,盐搅拌均匀,腌制两小时,起锅加热,倒入食用油,油温8分热,放入腌制好的带鱼,煎至两面金黄即可。
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