小白菜的吃法之：小白菜豆腐汤

1、豆腐切好焯一下，沥干水分备用，小菜菜洗好备用，

2、葱姜切好备用，

3、热锅，放入油，葱姜爆锅，放入洗好的小白菜，翻炒，

4、倒入焯好的豆腐，翻炒几下，

5、倒入清水，

6、放盐，酱和十三香，

7、大火炖，开锅以后改小火，

8、炖至豆腐进味，大约10分钟，

9、出锅前放点鸡精。