芹菜炒千张怎么做？

1、准备芹菜5g，千张5g，油，盐，大蒜，花椒，干海椒生抽，味精各5g。

2、芹菜洗净切段备用，干海椒切段，大蒜切片备用。

3、锅内加油烧热，放入花椒，干海椒，蒜片炒香。

4、倒入千张丝继续翻炒少许，把芹菜倒进去翻炒。

5、加入适量生抽翻炒，加入盐巴和味精即可出锅。

6、总结如下。