如何制作胡萝卜黄豆芽炒肉

 时间:2024-10-14 04:20:20

1、把胡萝卜洗净去皮,切丝,青辣椒切丝

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2、黄豆芽洗净、姜切末,羊肉切丝,用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制10分钟

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3、热锅凉油,油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起

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4、再次热锅凉油,下姜末,胡萝卜丝、黄豆芽翻炒均匀

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5、加盐翻炒均匀

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6、加青辣椒翻炒均匀,加羊肉丝、生抽翻炒均匀

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