沙虫干贝虫草花响螺鸡汤

1、响螺用干净无油的水 放在冰箱浸泡一晚上 随后拿出切片 其他食材清水稍微洗一下就可以了

2、先将沙袋剪掉 沙袋是有小尾巴的一端，然后对半剪开，展开，在拿一个干净的沙锅 无油无水 倒入刚好铺满锅底分量的盐 随后放入沙虫 慢火炒制微黄有香气然后取出沙虫

3、用干净冷水浸泡 然后搓洗 就可以下锅了 水不要倒掉 等沉淀后取上半部分水到回汤里

4、鸡肉焯水后捞出

5、所有食材下锅煲两三个小时

6、出锅时再加盐就可以了