制作特色布丁杯

1、将南瓜切成片，煮熟，制作成南瓜泥70g左右。

2、加入牛奶、鸡蛋，糖、盐、南瓜泥，放入面包桶中。

3、加入发酵粉和面包粉，启动面包机。

4、中途加入黄油，再次启动面包机。

5、待面团发酵体积变大后，将面团取出，分成几份，放在桌面上10分钟左右。

6、放入烤箱（烤箱要预热）。上下火180左右，等待大概20分钟。

7、面包烤好后，手捏成容器装（通常为杯子状）。

8、清水煮开，加入布丁粉，搅拌，放凉。

9、将放凉后的布丁液倒入杯子状的面包中，再放入冷藏冰柜中冷却，就可以定形了。