香菇萝卜乌鸡汤

1、准备食材：乌鸡、香菇、红萝卜和生姜。

2、乌鸡切块，红萝卜切成小块，生姜切片，香菇用开水泡30分钟左右。

3、把准备好的食材放进炖锅，倒入一壶开水，（喜欢多喝汤的朋友可以多倒点开水）。

4、盖上锅盖，高温闷煮4个小时左右。

5、4小时后，打开锅盖，加调料，再焖上2分钟就可以出锅了。