【砂锅焗鲈鱼】简单做法

 时间:2024-10-11 18:46:54

1、新鲜鲈鱼,洗净切小段,加入葱、蒜、黑胡椒粉、料酒、盐、生搅拌均匀腌制15分钟

【砂锅焗鲈鱼】简单做法

2、姜蒜小米椒切末备用

【砂锅焗鲈鱼】简单做法

3、洋葱切块

【砂锅焗鲈鱼】简单做法

4、砂锅放油,8成热加入蒜洋葱爆香,放海鲜酱、盐中火炒香

【砂锅焗鲈鱼】简单做法

5、把腌制好的鲈鱼铺在洋葱上,放入啤酒半瓶,大火转小火,焖十五分钟

【砂锅焗鲈鱼】简单做法

6、起锅烧油,9成热,关火

【砂锅焗鲈鱼】简单做法

7、加入姜蒜小米椒沫,炒香

【砂锅焗鲈鱼】简单做法

8、加入蚝油、生抽、啤酒开火炒香,关火备用

【砂锅焗鲈鱼】简单做法

9、把做好的配料均匀的浇在鲈鱼上,大火烧开转小火焖5分钟即可

【砂锅焗鲈鱼】简单做法
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