西红柿鸡蛋粥的做法

食材

西红柿150g 火腿肠30g 黄瓜100g 鸡蛋2枚 芝麻油适量 精盐适量 大葱适量 姜适量 鸡精适量 

步骤

1.黄瓜切丁 火腿肠切片 西红柿去皮切片

2.姜丝 葱花备用

3.水淀粉备用

4.鸡蛋搅碎待用

5.加水700克 放姜丝 烧开

6.放入西红柿 火腿肠 黄瓜

7.加入水淀粉

8.倒入鸡蛋 葱花 淋上麻油 出锅