瘦肉含有丰富的蛋白质和铁质，非常适合小朋友食用。妈妈们可以尝试做一道清蒸瘦肉片给你们的宝宝们，既原汁原味，又营养丰富。
材料：
1.瘦肉300g;
2.蒜蓉一小撮，姜末一小撮；
3.生粉，生抽，花生油，食盐适量
做法：
1.瘦肉洗干净后用刀将瘦肉切成薄片，然后装在碟子上，备用；
2.接着往碟子上加上生粉，生抽，花生油和适量的食盐；
3.然后用筷子不断地搅动，使生粉，生抽，花生油与瘦肉片搅拌均匀；
4.这个时候就可以把蒜蓉，姜末一起放到瘦肉片的上面；
5.最后就可以把整碟子的瘦肉放进锅内大火蒸20分钟即可。
