马拉盏的做法和配方

1、白糖和清水拌至融化，加入鸡蛋打匀。

2、篩入低粉和泡打粉拌至均匀无颗粒。

3、加入花生油拌匀。

4、菊花盏内部均匀刷上油备用。

5、倒入面糊至9分满。

6、切点红枣粒用于装饰。

7、将红枣粒置于面糊中央，并上笼蒸制8分钟。

8、成品稍放凉后脱模即。

9、脱模后的样子。