芝麻薄饼形状怎么做

1、蛋清加入糖粉，一定要有彻底搅拌均匀【有打蛋器用打蛋器】，蛋清看上去很绸，会有很多细密的小泡泡

2、加入融化的黄油，搅拌均匀

3、加入白芝麻搅拌均匀

4、再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀，松驰30分钟即可

5、取一个较深而且较大的杯子，套入裱花袋，将松驰好的面糊倒入裱花袋中

6、转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口，把面糊挤在铺有油纸的烤盘里（记得要薄一些的，这样才会更脆哦

7、放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火:150度，烤13分钟左右，至表面呈金黄色即可

8、成功