如何在家中制作好吃的油饼？

1、我们在面粉中加入盐，温水，搅成絮状后，揉成光滑的面团

2、在面团表面刷上薄薄的食用油，用保鲜膜盖好，醒发三十分钟

3、将油酥调好，醒发的面团分成几个小剂子，擀成长面片，刷上调好的油酥

4、两长边向中间对折，再对折，再将折叠出来的长条卷起来擀平

5、锅中刷油，放入油饼，表面刷上油，煎至两面金黄，即可享用啦