红烧排骨秘制方法

 时间:2026-05-11 19:07:10

1、首先将猪排洗净,用开水焯一遍,变色后即可捞出。

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2、往锅内加入100ML油,将油烧热加入葱姜炒香后,再加入冰糖直到变成酱红色后下入排骨翻炒。

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3、翻炒后加入将排骨淹没计量的水开始慢炖20分钟后出锅,

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