1、将5个蛋糕打到盘里，蛋黄和蛋清分离，先做蛋糕胚，5个蛋黄，45克水，45克油，20克糖，搅匀
2、搅匀后，倒入80克蛋糕绵盯粉，继续搅匀
3、5个蛋白，用电动打蛋器打至冒大泡
4、50克白糖分三次倒入
5、打至浓稠
6、把打好的蛋白分三晃躲次倒入蛋黄中，搅拌均匀
7、搅拌均匀后，放入磨具中
8、烤箱预热160，放入中下层，烤40分钟，取出，直至放凉，脱爹霜酱膜，然后从中间切开，备用
9、300克奶油中放入30克白糖，把奶油打发
10、打至纹路不消失就好
11、打好的奶油放到蛋糕胚中，再放点葡萄干
12、把另一半蛋糕接上
13、整个蛋糕抹上奶油
14、卷出花圈来
15、放入不同水果，即可
