胡萝卜丝炒鸡蛋的做法

1、准备胡萝卜擦丝，蒜苗洗净切段

2、热锅凉油放入鸡蛋炒熟备用

3、另起锅放入少许油，加入胡萝卜丝翻炒。

4、加入蒜苗，添加适量料酒十三香。

5、加入鸡蛋

6、添加少许盐，鸡精出锅。

7、盛入盘中，美味佳肴。