菌菇豆腐汤做法

1、嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵，去蒂洗干净。

2、白玉菇、蟹味菇分别去根，洗干净

3、锅中倒入橄榄油烧热，下白玉菇、蟹味菇，黑木耳煸炒几下，添入适量水煮沸。

4、放入嫩豆腐用大火煮沸。

5、撒葱花煮开即可出锅。