苹果番茄丸子汤

1、准备食材；

2、番茄划十字刀水里加热去皮；

3、苹果剖开一半去皮擦丝剁成粒；

4、肉沫加姜蓉，一半苹果粒，少许淀粉和盐加水和匀；

5、去皮的番茄切小块放在剩下的一半苹果粒里；

6、锅里倒少许油，下入番茄苹果粒炒出汁；

7、加入半锅水熬汤；

8、汤沸腾后下入调好味的肉丸子煮熟；

9、酸酸甜甜的苹果番茄丸子汤就出锅了；