蒿子秆炒肉的做法

食材

蒿子秆300g 猪肉100g  油适量 盐适量 葱适量 酱油适量 味精适量 白糖适量 

步骤

 1.猪肉切条，葱切葱花

 2.蒿子秆去根洗净,再切成小段

 3.热油锅，放入猪肉翻炒

 4.待猪肉变色后放入葱花炒香

 5.放入白糖,酱油炒匀

 6.放入蒿子秆翻炒,大火翻炒至蒿子秆塌秧

 7.放入适量盐调味，继续翻炒片刻

 8.最后调入味精即可